糖尿病食谱大合集! 63个“控糖食谱”免费送,天天吃不重样
糖尿病食谱大合集!
63个“控糖食谱”免费送,天天吃不重样
审稿:杨力 南方医科大学珠江医院营养科教授。
文章来源:腾讯医典
原文标题:长期吃错饭,难怪血糖高!63个“控糖食谱”免费送,天天吃不重样
已授权《中国临床营养网》转载
PART 01
选菜谱前,先要看提醒
(腾讯医典自制)
一般来说:
PART 02
每天该咋吃?63个菜谱请收好
A套餐:体型相对正常的女糖尿病患者食谱
每天食谱总热量:1300~1400千卡
B套餐:体型相对正常的男糖尿病患者食谱
每天食谱总热量:1500~1600千卡
C套餐:活动量大的糖尿病患者,不论男女
每天食谱总热量:1700~1800千卡
最后,关于上面的63份食谱,有几个注意事项要说明:
1. 中晚餐的主食:建议用低升糖指数(GI)的食材,比如紫米、山药、红薯、荞麦等,也可做成杂粮饭。
2. 蔬菜:早餐50~100克左右,中晚餐各250克左右。家里可以准备一个小的电子秤,大概称量一下。
3. 肉类:食谱中所显示重量,为荤菜生食净重。
4. 油盐:油20克/天,相当于家用小瓷勺2勺的量;盐5~6克/天,相当于1啤酒瓶盖的量。
5. 低盐患者:比如糖尿病合并高血压的患者,盐4克/天,也就是比1啤酒瓶盖再少一点的量。
6. 低脂患者:比如糖尿病合并高血脂、超重或肥胖的患者,每日脂肪总量<40克/天,其中烹调植物油10~15克/天,大概是家用小瓷勺1~1.5勺的量;建议喝低脂或脱脂牛奶。
注:本文为腾讯医典独家稿件,二次转载请联系微信公号“腾讯医典”(Dr_TXyidian)。违规转载将依法追究责任。
《中国临床营养网》编辑部
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