不上智商税 | 怎么补充胶原蛋白？它比猪蹄更有效
没有维生素C，就没有胶原蛋白。
咱们年轻人呀，不论男女，都挺在意自己的脸蛋，胶原蛋白又是支撑脸面、保持青春的基础构架。
图片来源：GIPHY
多吃点大猪蹄子！
健康又美味
笔者的妈妈就特别喜欢炖猪蹄子，说是滋补养颜。我就在想啊，又不需要下奶，喝那么多猪蹄子汤干啥，哈哈哈哈！
后来看着我脸上出现了“沟沟壑壑”，我明白了，她在帮我及时止损呢。
其实，就是一天吃100斤猪蹄子，也没什么作用的。猪蹄子里的确是充满着胶原蛋白，但食物类的胶原蛋白进入小肠中，都会被分解消化成各类氨基酸。氨基酸虽然是合成胶原蛋白的原料，但合不合成胶原蛋白还是器官说了算！
换言之，不是所有分解的氨基酸，都能变成胶原蛋白。
最后，身体没合成多少胶原蛋白，倒是变出了不少肥肉。
图片来源：GIPHY
市面上大部分产品，
的确没用！
因为他们缺少一样重要成分——维生素C。
《营养圣经》中有提到，从皮肤的内层真皮层开始，当维生素C将一种氨基酸——脯氨酸转化为羟基脯氨酸的时候，就生成了胶原蛋白。胶原蛋白的弹性和弹性纤维会由于自由基导致的损伤而减少。
所以，没有维生素C，就没有胶原蛋白。
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关键词:
猪蹄,胶原,智商,猪蹄子,蛋白,氨基酸,维生素C
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