【邵逸夫营养】糖尿病患者的饮食+运动指南,每条都是干货!

2020
12/24

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都说糖尿病需要“管住嘴,迈开腿”到底怎么管?怎么迈?一直是困扰“糖友们”的大问题




文章来源:食之有理

已授权《中国临床营养网》转载



都说糖尿病需要“管住嘴,迈开腿”
到底怎么管?
怎么迈?
一直是困扰“糖友们”的大问题
今天我们结合  《2型糖尿病膳食指南》
讲讲糖尿病患者的自我管理


 01 

 饮食篇 


1. 主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占主食总摄入量的1/3。



注意土豆、山药、芋艿、藕等淀粉含量较高的食物,如食用,需相应减少主食量。



2. 每日新鲜蔬菜摄入量500g左右,深色蔬菜占一半以上;两餐之间适量选择低甜度水果。


血糖控制较好时可适量吃水果  
可选择两餐中间或者动前、后吃水果
 
每次食用水果的数量不过多  
每天200g左右  
(总量约一个中等大小苹果)  



3. 常吃鱼、禽,畜肉和蛋类适量,限制加工肉类。


 
 

 

 

4. 奶类、豆类天天有,零食加餐合理选择


 


每天摄入液态奶250~300ml

酸奶应选不含蔗糖和蜂蜜的无糖酸奶

大豆及坚果类共30~50g/d

餐间零食可选淡坚果




5. 清淡饮食,足量饮水,不推荐糖尿病患者饮酒


每人每天烹调油 25~30g
(约2勺半~3勺的量)
每天盐 不超过6g
(约一个啤酒瓶盖的量)


推荐饮用白开水

每日1500~1700ml

也可选择淡茶水



6.定时定量,细嚼慢咽;注意进餐顺序。






 02 

 运动篇 


1. 运动形式  

 
2型糖尿病的良好运动方式为  
有氧运动和阻抗运动  


有氧运动可选  
散步、慢跑、自行车、游泳、广场舞等  
阻抗运动可选  
哑铃、弹力带、俯卧撑、靠墙蹲马步等  
 


2. 运动时间


建议运动时间

每周3~7天累计时间150分钟



3. 运动注意事项


空腹血糖>16.7mmol/L
待血糖控制后再开始运动

 
预防运动性低血糖  
避免在空腹时运动  
避免使用降糖药的60-90min后运动  

 
运动前血糖<5.6mmol/L  
应进食碳水化合物后再运动  

 




 03 

 自我监测 


定期进行糖尿病的检测对控制血糖来说也是起到了很大的帮助,在家里可以买一个血糖检测仪,测血糖时方便又省事,自己在家里也能知道血糖是否稳定。  

 
根据2017版中国糖尿病防治指南,建议血糖控制目标为空腹4.4-7.0mmol/L,餐后2h血糖<10.0mmol/L,糖化血红蛋白<7%。  


 


需要注意的是

糖尿病饮食的个体化差异很大

如果不知道自己具体该吃多少,可以去营养门诊!


参考文献:

1.《中国2型糖尿病膳食指南》及解读.2017.

2. 中国营养科学全书.第2版.

3. 中国糖尿病运动治疗指南.2012.

4. 中国居民膳食指南(2016版)

5. 中国食物成分表(标准版)

6. 中国2型糖尿病防治指南(2017年版)




《中国临床营养网》编辑部


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关键词:
糖尿病,邵逸夫,指南,血糖,运动,水果,空腹

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