为什么说冬至以后的“数九寒天”最危险？

从冬至开始，意味着已经进入数九天，这是最危险的时节，也是最容易吸收外来营养的时机。

为什么是最危险的时节？

古人说：一二九不出手，三四九冰上走。从冬至到1月26日，是一年中最冷的36天，这个时候的人体防御能力降到最低，心血管疾病、骨关节疾病、肠胃疾病最容易在这段时间内暴发。

我们的血管到了冬天，会像遇冷的水管一样，变得特别脆弱。中国慢性病前瞻性研究数据显示，我国冬季心血管疾病患者死亡率比夏季高出四成。

原本就有骨关节炎的人群，关节对温度和湿度都更加敏感，寒湿的天气会加重骨关节病情。

冬天人的代谢会降低，肠胃蠕动相对较慢，食物生、冷、硬都会让肠胃负担过重，引发不适。

所以，冬季得特别注意照顾我们的身体。

为什么是最容易吸收外来营养的时节？

中医认为“冬至一阳生”“阴极之至，阳气始生”，意思就是，冬至是阴气极盛而阳气始生的转折点，这个时候人体最容易吸收外来的营养，发挥滋补的功效。民间甚至有“今冬进补，明年打虎”的说法。

冬令进补的最佳时间是冬至后的“一九”到“三九”期间，也就是从12月22日到1月17日，一共3个9天。

三类人尤其需要进补

01 阳气虚弱的人群

主要表现为畏寒怕冷，经常手脚冰凉，小便清长，夜尿频繁，大便稀溏，食欲不佳、舌体胖大，舌边有齿痕。

02 年老体弱人群

身患慢性疾病者，要祛邪与扶正相结合，就是在进补的同时，兼顾治疗所患的慢性病，这样经过一个冬天的进补与治疗，不但疾病可以得到控制，而且亦能增强体质。

03 易在冬季或夏季发病的病人

比如老慢支、冻疮、关节炎等容易在冬天发病，疮疡等易在夏天发作，患有这些季节性疾病的人群，在冬天进补能把身体调养到最佳状态，在季节变化时疾病不易发病。

冬季进补小贴士

01 吃鸡

民间一直有“进九吃鸡”的说法。

鸡肉性微温，偏向于性平，适合的人群比较广泛。鸡肉汤富含蛋白质、多种维生素和微量元素，可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，预防寒凉。建议要汤肉一起吃。

02 吃萝卜牛腩

冬季吃萝卜，赛过吃人参。而白萝卜的绝佳搭档是滋养脾胃的牛肉，一个性寒一个性温，两者一起食用正好能达到寒温中和的效果。食神遍地的广州，最钟爱这道菜。

03 喝当归羊肉汤

中医理论认为，冬季在五脏六腑中对应肾脏，而肾脏又主封藏，是收纳阳气的关键，因此在数九天，补肾阳非常重要。

对一般人来说，温补肾阳主要通过药膳方式，而“当归羊肉汤”就能很好地补气补血助阳。

擦擦口水后，说说运动。

“冬天走一走，疾病全没有；冬天懒一懒，多喝药一碗”。这是前人留给我们的保健经验。走路是一种很好的运动，使气血运行，经络疏通。坚持冬季走路锻炼的人，可大大减少贫血、感冒、扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病的发生率。

最后有一个小建议：不要过度运动，也不要平躺不动，适量运动就可。