【科普】广东人养生路子太太太太太太野?进来教你谨防翻车!

2020
12/18

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广东健康
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奔走相告!


如果你问

广东人有多会养生?

我只能回答

万物皆可为养生所用!

 
  
 

为了养生

广东人个个身怀绝技

 

各种功能的中草药

广东大妈一眼就能辨别

“看病配凉茶”算是基本操作

还有终极法宝煲汤

对广东人来讲也是“洒洒水”

 

总之

学养生,就找广东人

娶老婆、嫁老公,也要找广东人

能把你养得白白胖胖、身强力壮

不信?

给你来几贴广东人常用的

养!生!配!方!


 
 

野生金银花泡壶茶清热解毒又经济实惠。再加上点野生蜂蜜,清热泻火、润肠通便。




 

野生千里光煲凉茶,有清热解毒、明目、利湿之功效,有典故说能看到千里之外!

 

 
 

野生五指毛桃煲汤土鸡、水鸭、猪蹄、龙骨,任君选择。那独特的香味,一个字:赞!



 

野生草药根泡酒,招呼亲朋好友,解热消炎、治风湿痹痛,强身健体,统统不在话下!


 

 

有人问

你们广东人养生路子这么野

就不怕翻车吗?


 

咳咳!

看完本期“食物实验室”

路子再野,也能走得妥妥的!

(建议全体广东人观看)  

 
 

 

一、养生道路的绊脚石——断肠草

 

以上分享的养生配方,都是广东人的心头好。


其中包括了金银花、千里光、五指毛桃、“白狗肠”这些常见的养生食材。

值得注意的是,它们都与毒药之王“断肠草”,有着相似之处,易造成误食中毒!

 

断肠草,学名“钩吻”,俗称大茶药、胡蔓藤、山砒霜、烂肠草等等,为马钱科多年生常绿缠绕性木质藤本植物。

 
断肠草全株剧毒,根、嫩叶的毒性大,致毒物质是一种叫“钩吻碱”的生物碱,2~3g钩吻根或7个新鲜嫩芽即可达到人的中毒致死量。  
  • 一般情况下,误食断肠草后,10分钟内就会表现有恶心、呕吐的症状;


  • 半个小时后就开始出现腹痛、抽筋、眩晕、言语含糊不清、呼吸衰竭、昏迷等症状;


  • 严重者在1~8小时内死亡。

 
具体有哪些相似之处?怎么就误食了呢?咱一个一个来说!  

二、“断肠草”VS金银花

  

断肠草

金银花

不少人习惯采摘山野金银花泡茶煮水食用,以起到清凉消暑作用,却容易把断肠草的花误看成金银花泡茶煮水误食中毒。

  

另外,断肠草全株有毒,其花蜜和花粉丰富。

如果蜜蜂采食了有毒花蜜和花粉,能使成蜂、幼虫和蜂王发病、致残和死亡,人误食有毒蜂蜜或花粉,也有可能致病或死亡。

三、“断肠草”VS千里光

  

断肠草

千里光

千里光,常用来煲凉茶服用是许多人家中的常备。

最基本的功效就是明目,用来主治痈肿疮毒、感冒发热、目赤肿痛、泄泻痢疾、皮肤湿疹。

不巧的是,断肠草的叶子与千里光相似,一不小心就容易当凉药误食中毒。

  

四、“断肠草”根部VS五指毛桃

  

“五指毛桃”,也被称为“土黄芪”,又称五指牛奶。

钩吻为藤本植物,在生长过程中,可能会与五指毛桃的植株或者根缠绕,如果不把两者区别开,煲汤食用会引起中毒。

断肠草嫩茎

五指毛桃


 

断肠草老茎

五指毛桃


 

是不是已经傻傻分不清?

 

五、“断肠草”VS“白狗肠”

 
 

断肠草根部

“白狗肠”根部


白狗肠,是一种叫“凌霄花”中草药的俗称,是解热消炎难得的民间草药。

不少地方有采“白狗肠”根部泡酒喝,用于解热消炎及治风湿痹痛,容易误采断肠草当作“白狗肠”而误食中毒。

 

断肠草叶子

“白狗肠”叶子


断肠草根部与“白狗肠”还是相对容易辨别的,难的是叶子。

 

 
  

六、《防翻车秘籍》,请自取!

  

看到这里,广东人表示已经心累。

  

实在分不清上面这些花花草草怎么办?

安全养生,拿走这份《防翻车秘籍》即可!

《防翻车秘籍》


  1. 山花野花别乱摘,山药野根别乱采。

  2. 选择正规的超市或者大型农贸市场购买食材;选择正规的药房或大型药店购买药材。

  3. 不盲目迷信所谓的民间秘方,用于医疗需在有资质的医师或药师指导下谨慎用药。

  4. 如不幸中招,不要侥幸不要怀疑,第一时间催吐,马上送院治疗。


来源:深圳龙岗疾控

编辑:曹思扬、陈佳、李滢

责编:陈广泰

本文由作者自行上传,并且作者对本文图文涉及知识产权负全部责任。如有侵权请及时联系(邮箱:nanxingjun@hmkx.cn
关键词:
五指毛桃,广东人,白狗肠,断肠草,金银花,千里光,误食

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