胃真的会越吃越大，越饿越小吗？

吃饭时，经常能听到有些克制的姑娘说："不能再吃了，不然胃要被撑大了!"。

没错，很多人都认为胃就像一个劣质气球，经常往大了吹，就会越来越松，甚至有爆掉的危险;而如果总是不去吹它，橡胶会老化，胃也会渐渐萎缩。那么，我们的胃真的和气球一样脆弱吗?

胃能变大变小?胃是不是真的会变大变小，得先来了解一下胃的正常生理结构。

胃也叫胃囊，最外层的胃壁是由好几层肌肉组织构成，具有很强的伸缩性。胃囊扩张后能容纳食物的量称为"胃容量"。一般来说，人在完全空腹的时候，胃容量大约有50～100毫升;正常吃饱饭之后，胃容量则可以达到1200～1600毫升。

换言之，人在空腹和饱腹的情况下，胃囊大小差异可高达20倍。胃囊大小可能会随着你的进食量改变，但是胃容量却不会发生变化。

当食物吃进去时，胃囊会慢慢变大，胃内腺体分泌增加、蠕动增强，让食物在胃内充分和胃液混合(食物变成食糜)，好在接下来的肠道中吸收。

只要当食物排空，消化完全后，胃就又会恢复原来的形态，此时的胃会维持在一个轻微收缩的状态。因此，吃多了，胃会出现暂时性的变大，但胃容量却不变，而饿几顿，胃也并不会减小。就像气球，吹气后会慢慢变大，但只要将气放走，它会变成原来的样子，却不会变得更小。

那么怎样才能真正"缩胃"？胖友们如果已经出现了肥胖伴发病，想要寻求更有效科学的减肥方法，减重手术也是不错的选择。

减重手术从根本上解决食物摄入和营养吸收问题，不仅能减重，同时可治疗肥胖先关的多种代谢性疾病。平均一年可以减掉身体60%-80%的过多体重。并通过改变胃肠道结构，从根源上杜绝肥胖，远期复胖率仅5%-10%。

胖友需根据医生建议，确定自己是否符合手术指征，并选择适合自己身体情况的减重术式，配合术后健康管理师的生活饮食指导，重回"易瘦体质"将不再是梦。