远离致癌毒物,保持健康的生活方式,愉悦的精神状态,癌症是可以预防的
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癌症是当今世界威胁大众健康的重要疾病,仅次于第一位的心血管疾病(26%:43%),人们谈癌色变,一旦诊断了癌症就好比被判了有期,生命好像进入倒计时,从此,人生的世界彻底改变。
(图片来源于网络,仅供参考)
如此可怕的癌症是怎么生成的?人一辈子可以不患癌么?
今天我们就来谈谈这方面的话题。
癌细胞是怎么来的?
可以肯定地说,癌细胞不是遗传来的,也不具有传染性,它实际上是从身体的正常细胞衍生而来的,是你“自己”的东西!
也就是说,癌细胞起源于自身的正常细胞。
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细胞癌变的过程是怎样的?
其实,人体任何细胞都具有生命,都有一个“生、老、病、死”的过程,每时每刻都会有新生的细胞代替衰老死亡的细胞,这就是新陈代谢。
正常新生的细胞,其功能和形态都要求完全复制,否则就是变异,就会出问题。
实际上,癌细胞往往就是在细胞新生过程中出现了变异,原来的遗传特征发生了根本的改变,细胞的形态和功能都变了样。
就像把人的眼睛蒙住后走直线,绝大多数人是要走偏的。这个“蒙眼”就是干扰因素,相当于细胞新生过程中的致癌因子。致癌因素越多,新生细胞“走偏”越大,离“癌变”越近。
细胞癌变的过程及机理相当复杂,致癌因素是外因,在其中起非常重要的作用,它们会诱导一代代的新生细胞不断“走偏”,走向“癌变”。
从预防的角度,人类目前能做的工作是尽可能找到那些让新生细胞走偏的因素,避开它们,理论上说就可能减少癌症的发生。
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哪些因素会导致细胞新生过程中“走偏”?
这些所谓的致癌因素,生活中是很多的。
黄曲霉素
是常见的致癌物,广泛存在于自然界及食品中。在阴冷潮湿的地方,容易发霉的花生、玉米、大米、豆类等极易生长黄曲霉素,它是引起原发性肝癌等肿瘤的重要元凶。
亚硝胺
是一种很强的致癌物,可由很多食物中的亚硝酸盐转化而来,如剩饭剩菜、腌制、油炸食品(泡菜、酸菜、熏肠、腊肉)等均含有。
苯丙芘
进入人体后会转化为致癌物(BPDE),引起DNA突变,细胞癌变。含苯丙芘最多的食物有高温油炸食品如油条(比普通食品增加10-20倍)、熏烤食品、各种烧烤,炒菜的油烟等。
烟草
含亚硝胺等多种致癌物,是肺癌、食道癌、喉癌、膀胱癌、胃癌、子宫癌等癌症的重要诱因(点击阅读《为什么非要吸烟?》)。
酒精
酒精的主要成分是乙醇,其代谢后产生的乙醛有致癌作用。酒精作为一种溶剂,还促进其他致癌物在体内吸收;同时酗酒会造成胃肠黏膜损伤,受损的细胞在反复修复过程中容易癌变(点击阅读《小酌怡情?量大伤身!》)。
农药
含40多种致癌物,危害极大。现在纯天然无农药的果蔬很少,应将买回的蔬菜、水果用清水反复浸泡、刷洗,以减少农药残留。
甲醛
是明确的致癌物,但有不良商家用之防腐,保鲜蔬菜、水果、肉类;此外,无皱衬衫、劣质装修材料多含甲醛,应予注意。
洗衣粉
是家庭日用品,其去污的主要成分烷基苯磺酸钠,有协同致癌作用;个别品牌含莹光增白剂、二恶烷(1,4二氧六环)对人体更加有害。因此,用洗衣粉洗衣、被后应充分透洗干净。
干洗剂
含氯乙烯溶剂,易引发肝癌、肾癌、白血病。因此,衣服应尽量水洗。
塑料制品
塑料制品已是人类生活的必需品,但塑料中的双酚及苯乙烯等成分有致癌作用,经高温的塑料品更容易释放毒素。
因此,应尽量不用塑料装食品,更不要用它加热食物;久存的塑料瓶装(桶装)水(饮料)可能也有风险,用过滤的自来水更安全。
染发剂
多含有苯二胺或苯甲醚、铅、汞等毒物,反复染发,这些毒素会不断通过头皮吸收入血,是造成白血病等癌症的常见原因。头发白有白的风采,黑有黑的清秀,没必要去变成红啊黄啊的假洋头!
砷
俗称“吡霜”,会降低人体DNA的修复而致癌。在农药、除草剂、杀虫剂中含量较高,糙米亦可能污染,因此,煮饭时应多淘洗。
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如何预防癌症?
当然,生活中也有很多细节有益于身体健康防癌,如:
运动减肥
坚持运动可促进新陈代谢,增强身体免疫力,减少乳腺癌、卵巢癌等癌症的风险。
清新空气
清新的空气使人心旷神怡,雾霾全面损害人体健康,很多疾病与它相关,雾霾重的地区肺癌发生率明显上升,足以说明空气清新的重要。
绿叶蔬菜
蔬菜中的叶绿素及镁离子对人体防癌有益;纤维素促进肠蠕动,可降低大肠癌风险。
全谷物
含丰富植物纤维,可减少大肠癌风险;且含多种维生素及微量元素。因此,多吃全谷物,少吃精米精面,营养更均衡。
咖啡和茶叶
茶叶中的茶多酚及咖啡中的咖啡因、绿原酸等成分都有抑癌作用,常饮咖啡和茶,可减少癌症发生。
少嚼槟榔
槟榔碱具细胞毒性,常嚼槟榔者口腔黏膜易纤维化,继而癌变。有报道称,口腔癌人群90%有嚼食槟榔习惯。
不吃蕨菜
蕨菜所含蕨苷的毒性很大,会致癌,尤以幼嫩的蕨苔毒性最大,不可食用。
少熬夜
经常熬夜不但降低人体免疫力,而且夜晚的灯光会减少褪黑素(可抑制肿瘤)的分泌,增加患癌风险。
精神愉悦
长期悲观、抑郁、易怒等精神状态会抑制人体免疫力,降低对肿瘤细胞的清除;而开朗、乐观、自信、平和的精神面貌会激活免疫细胞活性,及时清理“走偏了”的新生细胞。
综上所述,癌症发生的原因很多,与精神状态、基因易感、致癌物质、不良生活方式等因素相关,但人体本身也有很强的识别、清除肿瘤细胞的“纠偏”能力。
远离致癌毒物,保持健康的生活方式,愉悦的精神状态,癌症是可以预防的!
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