搜索

吃韭菜也能中毒？当心被这样的韭菜“撂倒”！

2020
12/04
+
分享
分享二维码 分享二维码

手机扫码，
一键分享给微信好友
评论
急救医生 贾大成
A-
A+

如果长期食用这种有毒韭菜，体内的毒素越来越多，会造成极为严重的后果！

韭菜中富含大量的维生素、膳食纤维、粗纤维以及挥发性精油，可以促进消化、益肝健胃，有效地促进胃肠蠕动。              
韭菜具有独特的香气，烹调起来也十分简单，无论是作馅料，还是素炒，亦或是简单烤制，都能轻松成为餐桌上的一道美味。
讲到这里，韭菜盒子的香气是不是已经开始“上头 ”了？



当心被韭菜“撂倒”！


在韭菜的种植过程中，“钻心虫”会严重干扰韭菜的正常生长。它的生命力极强，很难彻底杀灭。一些不良菜农为防治病虫害，采用农药灌注的方式。就是将农药混合到水里对农作物进行浇灌，从而将藏在土里的害虫杀灭。

有些菜农使用的是国家列入违禁名单的农药，比如甲拌磷（3911）。3911属于高毒农药，国家禁止其用于蔬菜、茶叶等作物上。其残留可导致食用者头痛、头昏、无力、恶心、多汗、呕吐、腹泻，重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱酯酶活性下降等。

3911在人体内不容易被分解，如果长期食用这种有毒韭菜，体内的毒素越来越多，会造成极为严重的后果！



被韭菜“撂倒”了怎么办


毒韭菜会引起急性食物中毒，症状发作后需要立即处理！
中毒时间不长（未超过6小时）而且没有明显呕吐的情况，可以尝试刺激舌根部位催吐，或尝试通过喝下大量的温开水来反复自行催吐，尽可能减少毒素被身体吸收。经过大量温水催吐以后，呕吐物比较清澈，这个时候可以适量喝一些牛奶来保护胃黏膜。
如果中毒情况比较严重，一定要及时拨打120或迅速到医院就医。一旦耽误了最佳的救治时间，可能会威胁到生命。

怎样鉴别“毒韭菜”


1、一看颜色，不要看起来特别油绿的；二看个头，不要特别粗壮的；三看叶子，不要特别宽厚的。
2、买韭菜的时候，不要买那些喷过水的，没喷水的韭菜比较能看出它的新鲜度，颜色暗沉的通常比较老，而颜色鲜艳的看上去比较清爽的，说明比较新鲜。
3、闻气味。残留农药较重的情况下会破坏韭菜本身的香气。
4、实在弄不清楚的情况下，尽量少买少吃，减少受农药侵害的可能。

图片来自网络


不感兴趣

看过了

取消

本文由“健康号”用户上传、授权发布，以上内容（含文字、图片、视频）不代表健康界立场。“健康号”系信息发布平台，仅提供信息存储服务，如有转载、侵权等任何问题，请联系健康界（jkh@hmkx.cn）处理。
关键词:
韭菜,撂倒,中毒,农药,香气,菜农

人点赞

收藏

人收藏

打赏

打赏

不感兴趣

看过了

取消

我有话说

共0条评论

0/500

评论字数超出限制

表情
评论

为你推荐

推荐课程


社群

  • 医生交流群 加入
  • 医院运营群 加入
  • 医技交流群 加入
  • 护士交流群 加入
  • 大健康行业交流群 加入

精彩视频

健康界峰会
中国医院排行榜
全国医院擂台赛
公众号矩阵
健康界App
健康界公众号
健康界小程序
010-82736610
股票代码: 872612
寻求报道 寻求合作
热门产品
关于我们 免责条款 版权说明 快速入口 广告与服务 版权合作 战略合作 意见反馈

©2012-2022  北京华媒康讯信息技术股份有限公司  All Rights Reserved.  注册地址:北京  联系电话:010-82736610

广播电视节目制作经营许可证  —（京）字第 17437号   京海食药监械经营备20200522号

京ICP备12011723号 京ICP证150092号 健康界备案 京公网安备 11010802020745号 工商备案公示信息 互联网药品信息服务资格证书((京)-非经营性-2020-0015)

您的申请提交成功

确定 取消
剩余5秒
×

打赏金额

认可我就打赏我~

1元 5元 10元 20元 50元 其它

打赏

打赏作者

认可我就打赏我~

×

扫描二维码

立即打赏给Ta吧！

温馨提示：仅支持微信支付！