好肝=长寿，四种护肝食物早知道

 肝脏是我们人体非常重要的代谢器官，一旦肝脏出现问题健康也就岌岌可危，因此护肝是一个大工程，也是一个需要我们重视的工程，以下四种食物对我们的肝脏就非常有好处，一起来了解一下。

1、富含优质蛋白的食物

形象一点来说，优质的蛋白质是肝脏的修复工，每日摄入适量的蛋白质能够促进肝细胞再生，还能够修复已经受损的肝细胞，预防很多肝病的发生。这类食物包括禽蛋类、豆类及豆制品、鱼肉、奶类等。

2、含糖的食物

我们对糖的认知并不正确，其实不是说摄入糖就有害健康，比如我们的肝脏就是好糖之人。这是因为糖在进入人体后能够合成肝糖原，这种物质可以很好的减少毒素对肝细胞的损害，所以适量的摄入一些糖也有利于肝脏的养护。这类食物包括米饭、面食、蜂蜜等。

3、富含维生素A的食物

研究发现维生素A是可以很好的保护肝脏的，并且还能够抑制癌细胞的增生，因此每日摄入足量的维生素A不仅能护肝，还能预防肝癌的发生。这类食物主要包括胡萝卜、菠菜、乳制品等。

4、富含维生素B族的食物

如果说维生素A是预防肝癌的发生，那么维生素B族就是预防脂肪肝发生的好帮手，因为它能够防止肝脂肪变性，还能够增强机体对酒精的耐受，所以护肝需摄入维生素B族。这类食物主要包括香菇、猪肉等。

上述文章介绍的这几类食物都是非常有助于我们日常养肝的，建议大家可以了解一下。

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