【科普营养】一张图教你『食补』各种营养素

2020
11/16

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一直很难瘦,可能是因为营养不良。

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一张图教你『食补』各种营养素

已授权《中国临床营养网》转载。


当你为了身材不敢多吃,或者吃饱喝足离开饭馆时,是否意识到:


自己正处于『隐性饥饿』状态?

 

人体维持健康,不仅需要碳水化合物、脂类、蛋白质等宏量营养素,还需要各种矿物质、维生素。

 

缺乏碳水、脂类、蛋白质时,人会感到饿;而维生素和矿物质不足,一时难以感觉到,所以很容易被忽视。

 

这些营养素长期摄入不足,就会出现发育不全、体力下降等各种健康问题,甚至导致疾病。这种营养素摄入不足或者失衡的状态,被称为『隐性饥饿』。

 

据世界银行统计,『隐性饥饿』导致的智力低下、劳动能力丧失、免疫力下降等健康问题,造成的直接经济损失占全球GDP的3%—5%。

 

最常见的隐性饥饿包括:缺铁、缺碘、缺锌,缺乏维生素A、D和矿物质。


隐形饥饿,还会影响你的减肥大业。一直很难瘦,可能是因为营养不良。


食补各类维生素和矿物质,健康又安全。整理了这份《食补大全》,赶紧对照下,自己吃够了没——

 













本文由作者自行上传,并且作者对本文图文涉及知识产权负全部责任。如有侵权请及时联系(邮箱:guikequan@hmkx.cn
关键词:
宏量营养素,矿物质,蛋白质,食补,科普

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