宣医科普|抓住秋天的尾巴，赶紧养“收”！

2020-11-05 宣武医院

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还有几天就立冬了，如何抓住秋天的尾巴，赶紧养“收”？首都医科大学中医科副主任医师张春燕为您支招。

啥叫养“收”？

到了秋冬季节，树叶逐渐枯萎，寒风一吹纷纷凋零，这是植物在养收——它们不再给枝叶提供营养，任由枝叶凋零的同时，把精华全都提供给果实，于是我们看到了累累硕果。

植物都懂得养“收”的道理，何况我们。养“收”的理论依据是《黄帝内经》。在“四气调摄大论”中有一段经典论述：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”。

所谓养收，就是不过度消耗，不过度渲泄，把精气神收到体内，为冬天的收藏做好准备。具体到生活层面，无外乎起居饮食。

先说穿衣

老话儿说“春捂秋冻”，春天不怕捂，出点汗有助于阳气从潜藏的状态中生发起来；秋天就不一样了，要稍稍“冻”一点，当我们感觉到寒凉的时候，皮肤腠理是紧闭的，相当于告诉身体快快收藏阳气，这样，阳气就从体表逐渐向内收敛。但“春捂秋冻”都是相对的，秋天如果过寒可就伤身体了，造成了感冒更是得不偿失。

再说饮食

在以前没有空调、冰箱的日子里，炎热的夏季人体消耗多，到了秋季，需要贴秋膘补一补。现在随着空调的普及，人们在夏季并没有太多的消耗，反而因为有了冰箱，容易吃过多寒凉的食物造成脾胃虚弱。因此，既没必要，也不适宜大鱼大肉地进补。

《黄帝内经》告诉我们，秋季饮食要减辛增酸，辛是发散的，酸是收敛的，中医认为酸肝化阴，酸味食物有收敛的作用，甘味食物有健脾的作用。所以，秋季要多吃些酸酸甜甜的水果。其实大自然总是在最适合的时候，给我们最需要的食物。秋天正是果实成熟的季节，多吃水果，也正是顺应自然，享受自然的馈赠。

养“收”也包括不要吃过多辛辣发散的食物，像姜、葱、辣椒等都不适合秋季多吃。

三说起居

动则生阳，静则养阴，睡眠就是最重要的养“收”。《黄帝内经》告诉我们，秋季要早睡早起，“与鸡俱兴”？老人们必定知道，秋天的鸡一定比夏天时叫得晚，因为它们懂得顺应季节变化。

2017年诺贝尔生理学或医学奖就颁给了对生命节律问题的研究。所有的生物包括人类，都有一个帮助他们预测以及适应日常生活节奏的生物钟，来调节人体重要的功能，如行为，激素水平，睡眠，体温以及新陈代谢。当外部环境和体内生物钟之间暂时存在不协调的时候，我们的健康就会受到影响。

这个问题，《黄帝内经》中已经说了几千年，不光每天要按时起居，日出而作，日落而息，不同季节也要随着季节的变化做相应的调整，比如秋冬养收，就要早点睡觉。

四说情志

《黄帝内经》说秋三月谓之“容平”，容是包容，开阔；平指安定而平稳，秋季养生要怡情悦性，既不能情绪太激动，也不能忧郁、悲伤。秋天要保持神志安宁，心平气和，以减缓秋季肃杀之气对人体的影响。

秋季养情志要从三个方面来注意：

一、心志不宁则阳气外泄，秋天燥气往里收，容易产生内热、使人烦燥，所以遇事要心平气和，不要妄动肝火，发怒生气；

二、秋季对应的是肺，因为肺主悲，容易情绪低落，要多晒太阳，多做令人高兴的事，适度参加户外活动，也有助于心旷神怡、开阔胸襟。

三、还要注意调养正气，“正气存内邪不可干”，气血充足就不容易悲秋，也有利于养“收”。所以要在日常生活中有意识地少思减虑，克制欲望，收敛神气，安闲自在。

最后说出汗

秋天养“收”，并不是不能运动，但运动量不宜过大，不能让皮肤腠理开泄，更不提倡过度出汗，以防耗伤津液。

对于日常习惯运动的朋友来说，秋季降低运动的强度和时间，尽量少出汗，要知道出了汗如果不能及时更换衣服，是容易生病的，更重要的是，出汗会耗伤津液。这时候单纯喝白开水是补不进水的，要多吃些滋阴润肺、补液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，如果出汗较多，也可以喝一点补充口服补液盐水或者喝点运动饮料，还要注意少量、多次、慢饮。