协和慕课 | 糖尿病患友如何健康“过早”？“戏精”大爷做对了这件事！

武汉人的一天是从一碗热干面开始的

如果你不喜欢吃热干面

那么牛肉面、豆皮、蛋酒、面窝、烧麦......

各种花样的早餐总有一份是你的心头好！

有人说在武汉“过早”

能够365天不重样

对于美食爱好者

武汉是美食天堂

对于糖尿病患者

能看不能吃的“过早”简直让人牙痒痒！

早餐如何吃才能吃得健康？

协和医院内分泌医护团队

从众多传统早餐中最远近闻名的热干面入手

以大家喜闻乐见的方式科普

糖尿病平衡膳食的基本原则

一起来看看

协和护士与“戏精”大爷的健康对话！

谢凌

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适当掺杂荞麦、糙米、燕麦米、高粱米，红豆、绿豆、芸豆、花豆等（注意：如食用土豆、芋头、藕、山药等淀粉含量较高的食物，需相应减少主食量。）

血糖控制较好时

可适量进食水果

可选择两餐之间

或者运动前、后吃水果
每次食用水果200g左右

总量约一个中等大小苹果

蛋白质占全体总热量的15%-20%

其中优质蛋白占1/3

糖尿病肾病病人视病情而定

牛奶及奶制品每天可选用250～300ml

大豆及坚果类共25～30g/d

每人每天烹调油25～30g

约2勺半～3勺的量

每天盐不超过6g

约一个啤酒瓶盖的量

推荐饮用白开水

每日1500～1700ml

也可选择淡茶水

按照蔬菜-肉类-主食的顺序进餐

如果你还是不能掌握具体量食用量

请戳下图：

各位糖友

你们学会了吗？

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—END—

监制：孙晖 王继亮

总策划：党委宣传部

信息来源：内分泌科

编辑制作：陈有为

审稿：聂文

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