青壮年慢性病患者应该避免的饮料，也许你每天都在喝

喝可乐往往意味着—“胖”、“热量高”、“糖分高”。但随着0度可乐的上市，越来越多长期被医生“禁喝”的慢性病患者开始尝试0度可乐，特别是一些青壮年男性患者，似乎兴奋的发现了一种替代品，又可以享受喝可乐时所带来的酣畅。

0度可乐与其他饮料最大的区别：没有热量-0糖分。那么0度可乐可以喝吗；0度可乐真的热量为0吗？

我国营养标签中规定，标注热量为0的具体要求：食品中的能量低于或者等于4千卡/100克固体或100毫升液体。一瓶零度可乐的热量非常小，几乎等于没有热量，因此可将一点点微小的热量忽略掉，认为喝零度可乐就是没有摄入能量。

0度可乐和普通可乐的主要区别在成份和外观上：

零度可乐成分                             普通可乐    

碳酸水                                       水

阿巴斯甜                                    果葡糖浆

色素                                           白砂糖

磷酸                                           焦糖色

柠檬酸钠                                    二氧化碳

苯甲酸钠                                    磷酸

香精                                           咖啡因

咖啡                                           食用香料

蔗糖素（中国大陆）

零度可乐标志是白色背景（后来改为黑色）上的红色可口可乐标志，底下加上（zero）一次构成。不同国别有一些细节也不同。

零度可乐中含有的甜味物质有：阿斯巴甜和蔗糖素。阿巴斯甜是一种常见的食品添加剂，甜度相当于蔗糖的600倍，在人体内几乎不代谢，因此认为不含热量。

0度可乐对于糖尿病患者来说，一般我们不建议喝，0度可乐虽然含糖量不高，可以理解为升糖指数不高，也就是说不会在短时间内导致患者血糖明显波动，但是碳酸饮料热卡还是比较高，会导致胰岛素抵抗形成，不利于血糖控制！对慢性病患者营养结构的改善是不利的。

甜味剂确实不会引起血糖的增高，但是长期食用可能会欺骗大脑，引起食欲增加，让我们进行补偿性能量摄入，会升高血糖，再加上里面含有咖啡因、碳酸等其他对身体无益的成份。

零度可乐中含有磷酸盐，会诱发或者加重慢性肾脏病，对肾脏的损害非常大，并且没有营养价值，肾脏病病人我们建议摄入优质低蛋白。

因此，请不要过度依赖这些“零度”饮料，正常人无慢性病风险的认偶尔喝喝还行，慢性病患者我们不推荐，毕竟最好的饮料还是白开水。

原文作者：华中科技大学同济医学院附属武汉市第四医院肾病内科卫教师万兰婷

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