9人死亡！国家卫健委紧急提醒，这种传统食物最好别吃！
黑龙江鸡西 “酸汤子”中毒事件引发关注。
来源：三甲传真
据了解，10月5日早上，该家庭成员亲属共12人参加了聚餐，家里长辈9人全部食用了“酸汤子”，3个年轻人因不喜欢这种口味没有食用。当天中午，9位食用了“酸汤子”的长辈陆续出现身体不适，并送往医院治疗抢救。
10月10日，经抢救无效造成7人陆续死亡。12日，中毒事件死亡人数升至8人。19日，最后一名伤者离世。
据了解，“酸汤子”是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条。经当地警方调查得知，该“酸汤子”食材为该家庭成员自制，且在冰箱中冷冻近一年时间，在此次聚餐食用之前，因为冰箱里无处存放，被放置在了家中阴凉处。
根据黑龙江省卫健委食品处发布的消息，经检测，在玉米面中检出高浓度米酵菌酸，同时在患者胃液中亦有检出，初步定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件。
19日晚，国家卫健委官方微信公众号“健康中国”发布提示：
以下为提示全文：
三甲传真综合央视新闻、健康中国、梨视频等
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关键词:
国家卫健委,米酵菌酸,食物中毒,酸汤子,致病菌
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