【关注】月饼专柜消失,卖不出去的月饼去哪儿了?

2020
10/05

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广东健康
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你家的月饼吃完了吗?

中秋节过后,商场超市里节前摆在显眼位置的月饼专柜就消失了。原本柜台上的月饼都卖完了吗?没有卖出去的月饼去哪儿了?

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△视频来源:央视财经

节后月饼甩卖撤柜

中秋节当天,在河南郑州的多家连锁超市内,月饼均在进行大幅度降价促销。

当天下午,记者在一家超市内看到,售空后的月饼专柜已经摆放上了其它商品。还未售罄的月饼,开始以不到3折的价格,面向内部员工销售。

据相关负责人介绍,超市自己进的货,在节日最后一天会全部打折出清。而对于部分不可以退回厂家的月饼,销售、促销的决策权在商超自己手里,这样的销售、促销力度会更大。
晚上8时,距离超市关门还有两小时,工作人员已经从柜台搬走尚未售出的月饼。负责人表示,  这些月饼将在国庆假期过后,返还给月饼生产厂家或上游经销商。   

过期月饼统一销毁

礼盒包装来年再用

商超里卖不掉的月饼有两条路,一是商超自行处理,以低价卖掉;另一个是退还给上游厂商。那么,这些退回厂商的月饼又怎样处理呢?


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△视频来源:央视财经

中秋节一过,月饼礼盒很难再销售出去。对于由零售端返回食品厂家的月饼礼盒,一部分将由生产厂家作为福利分发给员工。

此外,一部分前期正价售卖的月饼礼盒,到后期会把饼、盒分开,散饼售卖,礼盒返厂。 也就是说,无论是月饼生产企业剩余的礼盒包装材料,还是由零售端返回生产厂家或经销企业的月饼礼盒,在不影响食品安全的前提下,都将会留到明年继续使用。

据了解,市场上销售的月饼,保质期普遍在90天左右。对于临近保质期仍未售出的月饼,有关部门将按照相关制度统一回收,并进行染色、毁形等销毁措施,确保市面上没有过期的月饼再次销售,也确保生产企业不会把回收的月饼作为原料,进行再次加工生产。

来源:央视新闻、央视财经 

编辑:谢韵宁、方洪秀 

责编:陈广泰




本文由作者自行上传,并且作者对本文图文涉及知识产权负全部责任。如有侵权请及时联系(邮箱:guikequan@hmkx.cn
关键词:
保质期,月饼,专柜,消失,礼盒,超市,厂家

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