管不住嘴不是自制力差,或许是大脑在和你“作对”!
一边想减肥,一边对美食恋恋不舍,一吃起来就停不下来……你是不是也陷入这样的矛盾中,或许不是你的错,因为科学家帮你为这样的“减肥失败”找到了新借口。
加拿大一项研究表明:自制力和肥胖与大脑的结构和功能有关,脑前额叶皮层的失调可能是我们渴望美食的真正诱因。
一直以来,肥胖人群难以摆脱“自制力差、懒惰、放纵”等标签,深陷在减肥和反弹循环中,加拿大西安大略大学发表的一项研究显示,减肥成功与否不能仅仅归因于自制力的强弱,还与大脑前额叶皮层(PFC)结构和功能差异有关。
也就是说,肥胖人群每次想减肥、开始减少饮食摄入时,习惯了高脂肪、高糖饮食的大脑的前额叶皮层活动就会减少,这样的“消极罢工”引发大脑更多变化,导致饮食自我调节能力降低,从而增加了过度摄入高热量食物的可能性。
1、坚持有氧运动
西安大略大学研究还表明,有氧运动可以有效刺激大脑前额叶皮层活动,降低人对食物的渴望。运动对脑前额叶皮层的作用远胜于运动消耗的卡路里。
常见的运动包括快步走、慢跑、骑自行车、登山、游泳等,根据《中国居民膳食指南(2016)》,建议成人每周至少进行5天中等强度有氧运动,累计达到2个半小时,每日平均步行达到6000步。
2、保证睡眠充足
韩国一项研究结果认为,睡觉时间和腹部肥胖有关,睡眠时间在7~8小时最佳,平均每天睡眠不足5个小时的人,比睡7个小时的人肥胖风险高出49.5%,而每天睡9个小时的人比7~8小时的肥胖风险高12%。
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