【提醒】还在刷“秋天的第一杯奶茶”?医生:还不如喝这三碗汤...

2020
09/25

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广东健康
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秋天的第一杯奶茶。

相信这两天

大家应该都被「秋天的第一杯奶茶」刷屏了吧

但奶茶喝着喝着

画风突然就变了……

没有收到秋天第一杯奶茶的单身狗小编

口含柠檬

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我发了五块钱, 闺蜜骂我土

难道阿萨姆奶茶就不是奶茶了吗?

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秋天是凉的

奶茶也是冰的

所以喝奶茶秀恩爱的情侣们迟早会

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虽然这里的“凉凉”是一句玩笑话

但是在这里要严肃提醒下

奶茶吸多的危害还真不少!

不信?这就给大家上图!

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18岁高中生喝奶茶出事了!手脚长满石头还无法走路…

老广们常言道:秋冬进补

入秋后不少人会感到腰膝酸软无力

换季降温

“老寒腿”们常旧患复发或加重

其实,秋分过后宜及时补充人体的阳气

奶茶适可宜止

中医师推荐

这三款强筋健骨之秋日暖汤

医学指导:广州市荔湾区骨伤科医院(西关正骨医院)正骨科副主任医师 谭超贤

广州市荔湾区骨伤科医院(西关正骨医院)正骨科副主任医师谭超贤表示,季节更替、换季降温易慢性风湿性关节炎、老年退行性关节病、腰肌劳损等筋骨疾患的人易旧患复发或加重。

轻则关节酸痛乏力腰膝酸软无力,重则活动受限,步履困难,这款三汤具辅助治疗、减轻痛苦、日常调理之用之功效。

谭超贤温馨提示,痛风患者不适宜食用肉汤。

1   牛大力千斤拔鸡脚汤   专治“老寒腿”旧患复发

【食材】

牛大力、千斤拔各25g,红枣5颗,桂圆10克,鸡脚6只,猪脊骨或猪排骨500克,生姜2片。

【做法】

材料清洗干净,红枣去核,猪脊骨斩块或猪排骨砍段连同鸡脚一起汆水,所有材料放进汤煲,加适量清水,武火煮沸后改文火慢熬2小时,少许精盐调味,即可食用。

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【专家点评】

  • 牛大力是海南“养生三宝”之一,更有“南方小人参”之美誉,性味甘,性平,根部可以入药,有着补虚润肺,强筋活络的功效,主要用于治疗腰肌劳损,风湿性关节炎,治肺热,肺虚咳嗽等,明代何克谏《生草药性备要》在文中提及“牛大力味甜性韧,壮筋骨,解热清理内伤治跌打,浸酒壮肾。”

  • 而《岭南采药录》记载千斤拔能“祛风去湿,治手足痹痛,腰部风湿作痛,理跌打伤,能舒筋活络。”

 

谭超贤表示,两味南药合用特别适合有风湿性关节炎或者老年人日常调理之用的。汤里加入红枣和桂圆,令汤味口感更佳。具补血养血,营养筋脉之功效。

【适用人群】

腰肌劳损,风湿性关节炎或者老年人日常调理之用。

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2   核桃杜仲猪腰瘦肉汤   专治入秋后“腰膝酸软无力       ”  

【食材】

核桃仁100克,杜仲30克,枸杞子30克,猪腰(猪肾)2只,猪瘦肉50克。

【做法】

猪腰去除白色筋膜后切片,用花生油和淀粉拌匀后清洗干净待用;瘦肉切丁汆水后和洗净的核桃仁、杜仲、枸杞子、瘦肉粒放入锅中,加入适量清水和少许白酒,武火煮沸后转文火熬1小时,最后加入猪腰片,再煮5分钟,少许精盐调味,即可食用。

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【专家点评】

  • 本汤食材中,核桃仁,性味甘温,形似大脑,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉,明代李时珍著《本草纲目》记述,核桃仁有“补气养血,润燥化痰益命门,处三焦,温肺润肠,”等功效。

  • 杜仲性味甘温,《神农本草经》认为其主腰脊痛,补中益精气,坚筋骨,强志,除阴下痒湿,小便余沥

  • 枸杞子性味甘平,《本草经疏》有云,枸杞子,润而滋补,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药

谭超贤指出,老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。搭配性味咸平,功能补肾益阴、利水的猪肾有良好的健脾益肺、补肾益阴、养血润燥、强筋壮骨等作用。

【适用人群】

适宜于秋末冬初一般人群食用。也可用于肺虚咳喘,脾虚食少,肝肾不足,腰膝酸软,筋骨无力,头晕目眩,目昏不明,阳痿遗精,内热消渴等症的辅助治疗。

3   二仙壮骨汤 预防老人骨质疏松

【食材】

猪排骨500g,仙茅15g,仙灵脾(淫羊藿)15g,骨碎补10g,山药10g,麦冬15g,红枣10个,枸杞10g。

【做法】

排骨汆水后入锅,把药材装入药袋后与冲洗后红枣、枸杞一起入锅,加适量清水,武火煮沸后改文火慢熬至排骨熟烂,加精盐调味后可食用。

【专家点评】

现代医学认为,骨质疏松与性激素低下、钙吸收不足及免疫功能低下有关。中医认为该症属于中医“骨痿”,病因主要为肾虚所致。《内经》认为“肾生骨髓,髓藏于骨腔之中,以充养骨骼”,肾气充盛则骨骼健壮,精力充沛;肾气不足,肾精亏虚,髓海空虚,骨骼失养,脆弱无力,而导致骨质疏松。

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  • 仙茅、淫羊藿温补肾阳,可“壮水之主,以消阴翳”。

  • 《本草正》指出,山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。

  • 骨碎补能补肾强骨,续伤止痛,用于肾虚腰痛,耳鸣耳聋,牙齿松动,跌扑闪挫,筋骨折伤。

  • 麦冬味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。

  • 红枣,又称大枣《别录》指出"补中益气,强力”,可补脾和胃,益气生津,治胃虚食少,脾弱便溏等。

  • 《本草通玄》:枸杞子补肾益精,水旺则骨强,而消渴,目昏、腰疼膝痛无不愈矣。

谭超贤表示,该汤补而不燥,滋而不腻,尤其适合入秋后,为怕冷的老年人进补之品。

【适用人群】

补肾益髓、强壮筋骨的作用,对筋骨酸痛、腰膝酸软者适用,老人骨质疏松之药膳。       

喝不喝秋天的第一杯奶茶不重要

但小编深深的知道

再不努力养生的话

冬天的第一口西北风就要来了

“老寒腿”又该犯病了...

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来源:广州卫健委、广州市荔湾区骨伤科医院

编辑:朱晓华、梁杰祥

责编:陈广泰 

本文由作者自行上传,并且作者对本文图文涉及知识产权负全部责任。如有侵权请及时联系(邮箱:guikequan@hmkx.cn
关键词:
腰膝酸软,骨质疏松,枸杞子,核桃仁,奶茶,秋天,三碗,红枣,筋骨,食材

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