还能不能愉快地喝奶茶了？ 分享喝奶茶不长胖的小心机~

昨天（23日）

不少人的朋友圈以及微博

都被#秋天的第一杯奶茶#刷屏了

……

相关话题也冲上了热搜

奶茶，你喝了吗？

没人请小编喝奶茶没关系

热爱健康 、认真减肥的小编替你们来扒一扒

奶茶到底为什么会长胖？

有没有喝奶茶不长胖的小心机？

很多人说

奶茶是奶？

奶茶是茶？

所以奶茶不仅不胖还补充营养

假的！

都是假的！

福建消委会曾发布了40款现制现售奶茶比较试验结果：都可、快乐番薯等4款奶茶一滴奶都没有！85℃、贡茶等款样品脂肪含量较高，超过成人每日推荐摄入脂肪量的1/2。还有14款无糖奶茶糖含量超过建议摄入量25克。

◆◆奶茶不含奶◆◆

按照我们的国家标准，奶茶饮料的蛋白质含量必须≥0.5g/100g。本次试验中的20个品牌40款奶茶中，不符合率超过七成。

比较试验采集样品情况表（网购样品为黄色）

◆◆无糖类奶茶含糖量高◆◆

《中国居民膳食指南（2016）》建议每日糖摄入量25克的标准。在本次试验中小确茶、奈雪の茶、益禾堂制作的无糖奶茶的糖含量都超过这个标准。

也就是说一杯500毫升的无糖奶茶相当于2/3的可乐的含糖量。

无糖奶茶的糖藏在哪里？

奶茶通常由这几部分组成：牛奶 + 茶 + 小料 + 甜度。所谓的「无糖」奶茶其实指的是「不额外添加糖」，所以抛开可选择的「甜度」，糖就藏在奶茶底和小料里。

实际上，大部分我们买到的奶茶茶底，都不是奶 + 茶的组合，其中的奶味主要来自「奶茶奶精」（也被叫做「植脂末」）。它里面的主要成分是葡萄糖浆，属于添加糖的一种，所以才会有无糖奶茶自带甜，热量当然也不低。

◆◆怎样喝奶茶不长胖？◆◆

那还能不能愉快地喝奶茶了？

分享一个喝奶茶不长胖的小秘密????

当然这是开玩笑的！

但是如果真的抵不住诱惑想要喝奶茶，做到这几点：

1、选择鲜牛奶

虽然牛奶也自带的「乳糖」，通常每 100 克牛奶 5 克左右，这并不属于添加糖，是值得推荐的搭配。

2、精简配料，能少则少

奶茶的灵魂来自配料：一杯奶茶+芋圆+仙草+布丁+奶盖……

这些配料的含糖量不次于奶茶底的含糖量。他们不是由糖制作的，就是做完以后泡在糖水里，想要完全无糖，实在太难了！

3、选择小杯，控制食物总热量

所有抛开体积谈热量是伪科学，抛开消耗谈摄入也是不专业的。我们知道长胖的根本原因是因为吃进去的热量比消耗的多，所以控制食物总热量，增加能量消耗才是重点。

喝了奶茶，就少吃点饭，跑个三公里，把吃进去的消耗掉，对一般健康人群来说，只要不把奶茶当水喝，偶尔喝一小杯奶茶也不会立马长成个胖子。

当然那些体重超重、有高血脂、高血糖等基础疾病的患者，您还是遵照医嘱、严格管住嘴吧！

赏花赏月赏秋香，没有奶茶的秋天也是美滋滋的~

突然发现：多喝热水才是最真切的关爱啊~

文章参考：丁香医生、中国食品安全网等

《丛玲带你看名医》团队编辑整理

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