别把长痘的锅甩给辣椒了！幕后真凶竟然是ta

“长痘痘是不能吃辣椒的！”相信很多人都听过这样的传闻。

事实真的是这样吗？如果是，那怎么嗜辣的川渝妹子，皮肤个顶个的好呢？再想想火锅、麻辣香锅、烧烤……放弃吃辣代价太大了吧！臣妾做不到啊。

别急，接下来《求实健康》第三期，给大家一个明目张胆吃辣椒的理由。

首先，我们来看下痘痘是怎么产生的。

人体皮肤可以分为三层：表皮层、真皮层和皮下组织。当真皮层中的毛囊皮脂腺过度分泌皮脂时，大量皮脂无法透过厚厚的角质层而堆积在毛孔内从而引起炎症，就是我们通常所见的各种痘痘，又称“痤疮”。

从病理学角度讲，引起皮脂分泌失衡的原因主要有三：雄激素等激素升高、毛囊口过度角化、痤疮丙酸杆菌的感染与增殖。而辣椒中的主要成分是辣椒素，常用于止痛、消炎，目前并没有研究表明辣椒能诱发痤疮，反而有研究称辣椒素能够用于治疗痤疮。

目前没有有力证据证实，辣椒会加重痘痘。辣椒中含有辣椒素，它具有活血的作用，让本身的痘痘长得快一点，导致痘痘成熟地更快了而已。

而且辣椒富含维生素C，还可以除湿排毒，对身体是有一定好处的。

原来这么多年，辣椒一直在为长痘无辜背锅……

既然吃辣椒并不会导致长痘，那为什么经常在吃完火锅的第二天会发现自己的脸上冒痘了呢？这种情况有两种可能：

首先，因为辣椒中的辣椒素有活血的功效，会使痘痘长得快一点，也就是说，其实你脸上本来就有痘痘，只是它需要一个过程，没那么快出来，你吃辣椒一刺激它，所以就提前出来，可怜的辣椒就这样被误解了。

其次，是因为辣椒替肉类、饮料等高糖高脂肪的食物背了黑锅，真正的致痘凶手居然是饮料、肉类和油盐！

NO.1 高糖食物

高糖饮食会促进皮脂分泌，还可能通过影响胰岛素敏感性和炎性因子趋化的方式诱发或者加重痤疮。在各种碳水化合物中，升糖指数越高，对痤疮的影响可能越直观。

高糖指数的食物是指啥呢？就是我们吃辣的时候必点的凉茶、豆奶、汽水、果汁等等含糖量高的饮料，正是这些物质的摄入导致最终痘痘的产生。

NO.2 牛奶

那既然高糖的饮料不能喝，喝牛奶总行了吧？

答案是：喝牛奶也容易长痘痘！

英国研究人员发现：每天喝3杯以上牛奶的人，痤疮发生率比每周喝1杯牛奶的人高22%。牛奶中的部分蛋白质成分如乳清蛋白、酪蛋白等，能够促进胰岛素及IGF-1的分泌，导致雄激素升高，促进皮脂分泌，从而诱发痤疮。

除此之外，牛奶本身含有的多种激素也是一个诱因，因此喝牛奶容易长痘痘，但是通过加热牛奶的方式也是可以避免的。

NO.3 油炸食物

如汉堡，炸鸡，炸薯条等，高脂类饮食会增加长痤疮的风险，大量的高热量食物，会把身体里的维生素消耗掉，这时蔬菜又很少吃，维生素会暂时短缺，而且吃这些时，又经常会搭配糖分高的饮料，所以容易诱发炎症。

NO.4 酒精

无论是乙醇或者代谢的中间产物乙醛，都可以通过增加汗腺、皮脂腺分泌的方式加重痘痘。长期饮酒还会影响皮肤免疫状态，因此饮酒可以说是从皮脂溢出、杂菌感染和皮肤炎性反应三个层面上都鞠躬尽瘁地致力于让你长痘。

爱爆痘的吃货们，以后吃东西一定要注意少吃油盐少吃糖，不然再怎么戒辣都没用哦~