每天只吃米面你就亏大了！这3种主食常吃，助眠通便又防癌

人类有三大难题

早上吃什么？

中午吃什么？

晚上吃什么？

虽说很多人都有一个

能包容万物的胃

但是对于主食的选择

却常常局限于两者

米饭和面食

作为餐桌主食的冠军候选，米饭和面食可以说各占半壁江山。

从营养成分来看，二者都是通过提供碳水化合物来为人体供能，同时含有蛋白质、脂肪、微量元素、维生素等成分。

根据北京大学医学出版社出版的《中国食物成分表》(2015版)数据显示，100g米饭和水煮面条相比，所含的蛋白质、膳食纤维、钙、镁、铁、锌等多种身体所需矿物质含量，都十分接近。

所以，这两者本质上并没有孰好孰坏，只是不同的口味偏好和长期的饮食习惯而已。

如果一定要问哪个更好，那么答案是，吃米和吃面，都不算最健康。毕竟二者的热量都比较高，吃太多不仅会胖，还容易引起血糖血脂异常。

中国居民膳食指南推荐，成年人需每天摄入谷薯类食物250-400克，其中全谷物和杂豆类50-150克。建议每餐多搭配些杂粮或谷物，适量减少精白米、面条等高GI主食的摄入。控制米面的食用量在150克以内，不要暴饮暴食。

每天只吃米面，真的亏大了，以下这3种主食不仅管饱，而且营养价值、养生作用也不赖。

1、小米：助眠又养胃

小米可以补肾益精、补益健体、安神助眠、滋补脾胃和产后补虚，非常适合老年、体弱、病患、产妇及幼儿食用。

2、燕麦：通便又降脂

燕麦中含有丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、便秘等患者有辅助疗效，同时还有助于降低胆固醇。

燕麦中有丰富的β-葡聚糖，它是一种可溶性膳食纤维，吃后会让人产生饱腹感，并促进胃肠蠕动，延缓餐后血糖上升的速度，很适合糖尿病患者食用。

3、红薯：健脾又防癌

《本草纲目》记载：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴。”红薯可以强健脾胃，促进消化吸收和代谢水平，改善食欲不振、消化不良等症状。

此外，红薯还有助于通便。红薯所含的膳食纤维可以吸收肠道内的水分，并迅速膨胀，从而增加粪便体积，促进排便。这有助于进食者预防便秘，促进有毒、有害物质和胆固醇的排出，间接地预防肠癌和高血脂。