常见的3种调味品,堪称“嘌呤大王”

2020
08/16

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杜爱华
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尿酸过高的人,不仅要少吃嘌呤含量高的食物,对于嘌呤成分过高的调味料也要敬而远之。

有些人并不知道,在我们常吃的调味品中,其实也含有大量的嘌呤,如果食用过多的话,很可能会造成体内的尿酸急剧升高,这样往往也会诱发急性痛风的危险,希望你能够早一点了解清楚,这样更有助于缓解痛风,为身体健康保驾护航。

常见的3种调味品,堪称“嘌呤大王”

蚝油

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蚝油在生活中是经常用到的调味品,蚝油中含有的营养物质也是比较高的,受到很多人的喜欢,殊不知就是这种调味品却堪称嘌呤大王。因为牡蛎本身是含有过高嘌呤成分的,而好友是由好肉浓缩而成的,其中的嘌呤含量也是非常高的,大量食用就会造成尿酸飙升,诱发急性痛风,希望你宁愿不吃也别碰。

豆豉酱

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豆豉酱的主要原材料是黄豆,黄豆这样的食物营养成分丰富,其中含有的嘌呤物质也是非常高的,经常食用往往会造成体内的尿酸急剧升高。这样也会加大患上痛风的几率,所以对于这种调味品,希望你能够赶紧忌口,这样更有助于体内尿酸的稳定,对于缓解痛风的症状有帮助。

黄酒

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对于尿酸高的人来说,如果常吃一些黄酒的话,往往会导致体内的乳酸增高,阻碍尿酸的代谢,使得尿酸在关节处沉积,形成尿酸结晶,加大患上急性痛风的概率。所以说黄酒中的嘌呤含量也是非常高的,劝你宁愿不吃也别碰,赶紧管住嘴,以免得不偿失。

其实低嘌呤食物还包括蔬菜,水果,奶类,蛋类,坚果,精米白面及其制品,杂粮中的小米、荞麦、燕麦,薯类中的土豆、芋头、白薯、木薯。上面给了大家一张常见低嘌呤食物一览表,日常生活中,大家可以对照着这个表安排自己的一日三餐,能降低尿酸,让痛风不再来找你!

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痛风患者多饮水

我们身体中的尿酸,主要是通过肾脏来进行排泄,只有大量的喝水才能够减少尿酸盐在身体中结晶沉积的时间,同时喝水也能够冲洗肾脏以及输尿管,减轻痛风所带来的症状,防止出现结石,有效保护肾脏。充足饮水可以增加尿酸排出,高尿酸血症患者建议每天至少饮水2000毫升,随时随地小口喝,特别是运动期、睡前、晨起、洗澡后更要喝,有助于尿酸排出,预防尿酸肾结石。

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关键词:
尿酸,调味品,嘌呤

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