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那些关于“喝水”的传言你信了吗?了解真相,正确饮水健康常伴!

2020-08-04   豹耳健康
我行我show!中国医院管理案例评选,医院卓越管理实践大秀场。点击查看

人体 70% 左右的重量都是水贡献的,足见它对你我的重要性。渴了就要喝水,早起喝杯水不仅能快速缓解生理性缺水,还对提神醒脑、舒缓心情、对减肥都有很大帮助。但是关于喝水的这件事却没有那么简单,蜂蜜水润肠养颜?淡盐水清肠排毒?凉水提神醒脑?还有矿泉水等。该如何喝水?喝啥可以减肥?今天就来聊聊关于喝水的真假。

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1.蜂蜜水可以润肠通便?

蜂蜜泡水是吃蜂蜜的最好方法。在很多人眼里,早起一杯蜂蜜水不仅能润肠通便、养胃养肺养肝、防癌抗癌,还能美容养颜。蜂蜜水真的那么“神”吗?当然不!蜂蜜是一种高度复杂的糖类过饱和溶液,里面接近3/4是糖,近1/4是水,主要由果糖和葡萄糖构成,含蓄点说,吃进去的蜂蜜,跟喝了一勺果糖+葡萄糖+水差不多,类似喝了一碗糖水。

至于蜂蜜水的润肠通便功能,是因为有的人“果糖不耐受或轻度不耐受”,果糖不能完全被小肠吸收而进入大肠,通过发酵产生了酸性物质和气体,刺激肠道蠕动从而刺激排便。而喝了蜂蜜水没有通便的人,是对果糖耐受的。对于大部分人而言,喝一杯蜂蜜水和喝白开水的效果没有明显差别,对于糖尿病人而言,蜂蜜水不利于血糖的稳定。

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2.淡盐水有利于排肠毒?

经过一晚上的睡眠,身体其实已经缺水了,这时候喝杯盐水,会加重身体缺水。而且,中国居民的饮食中,盐分普遍严重超标。中国营养学会倡导每人每天吃6克盐,每天的一日三餐外,还要喝淡盐水吃进更多的盐,这不是搞事情吗?特别是有高血压、心脏病及肾功能异常的人,喝盐水只会加重身体负担。

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3.矿泉水可以补充矿物质?

很多天然矿泉水在宣传时常提及,喝矿物质水能够帮人体补充矿物质,对健康更有益。大家看到水上标着「该水含有钙、镁、钾等多种人体所需的天然矿物质及微量元素」,纷纷掏钱购买,但并不是含了钙、镁、锌等元素的水都是饮用天然矿泉水。

我国按照标准将包装饮用水分为了「饮用纯净水」和「其它饮用水」,而「天然饮用水」和「饮用天然泉水」按照国家标准都应归属于「其它饮用水」。另外,「喝水补充矿物质」这种说法有些夸大喝水的作用,纯属噱头。我们日常饮水就是为了补充体内的水分,只要能提供水分就足够了,毕竟喝的水里钙、镁、钾这类矿物质再多,也远远比不上食物中的矿物质含量。

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正确喝水的讲究

《中国居民膳食指南(2016 版)》中建议,2岁以上的健康人群,早晨起床后可空腹喝 1 杯(200 毫升)水。老年人、儿童等特殊群体,如果觉得一次性喝 200 毫升(1 杯)水比较困难,可以少量多次喝,如分成 2~3 次来喝,每次 50~100 毫升。另外,建议患有肾脏疾病、或某些代谢性疾病的患者在医生的指导意见下来决定喝水的量,以免给身体造成负担,加重原有疾病。排尿、出汗、呼吸……人几乎随时随地都在散发水分,千万不要等渴了再喝水,从起床到睡前,至少每两三个小时补充一次水分就行。杯子随时备着,没事喝几口。

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#矿物质,矿泉水,饮用水#
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