吃了见手青,遇见阎王爷?收好这份吃菌手册,千万别误食!

2020
07/30

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豹耳健康
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每一个通灵师,都是吃了见手青的云南人!

7月,云南到了野生菌中毒高发期。

据云南省第二人民医院医生介绍,6月以来已经有百余人吃菌中毒入院,最多的一天有44个患者在院治疗,主要以见手青(菌名)中毒为主。

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见手青属于牛肝菌属,是云南省特有也是人们最喜爱的菌种。

每年5月份雨季过后就会大量产生而被人们采摘,本菌种虽然口感好,但需悉心加工,如若加工不当或者在食用时饮酒均有造成中毒的危险。每年6-9月是云南省野生菌上市的高峰期,而云南毒蕈中毒者大多是食用见手青造成的。目前,见手青中毒有两大类型:

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一般在食用后 0.5~1h 后即可发作,早期表现为恶心呕吐、腹痛腹泻,治疗不及时后即出现严重并发症,如腹绞痛、频繁水样带血腹泻,之后患者可有严重脱水,同时伴有电解质紊乱,以及谵妄昏迷,甚至休克致死等。

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一般服用后1~6 h 发病,相较于黄见手青,除了有上述提到的胃肠道症状外,以精神系统疾病为主,如出汗、心动过缓、瞳孔明显缩小等,如食用量较大,还可引起患者头昏、谵妄、幻觉,部分患者可表现有类似精神分裂症表现,此外极少数患者发生癫痫大发作,甚至自杀或杀人。

当前主要治疗手段是血液灌流进行解毒,将血液引入一个固态吸附剂的灌流器中,清除血液中某些内外源性毒素,并将净化了的血液输回体内。如果患者出现肾脏功能衰竭,还需要联合血液透析。

医生表示 ,虽然毒蘑菇的致死率一直在下降,但是不代表它就没有危险性了,每年都有云南人吃蘑菇中毒甚至全家死亡的例子,不能100%确认安全的话还是别尝试了。另外要选择自己熟悉的见手青,慎重吃新品。

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关键词:
中毒,治疗,血液

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