“减糖”、“限糖”是近年来的热议话题。女明星们带头提倡的“戒糖”“断糖”概念,让部分消费者开始有意识地减少糖分摄入。0糖0脂0卡的饮料看准了这个时机,频出新品,逐渐变成年轻消费者的新宠。
今年夏天,随便走进一家便利店,就会发现曾经备受追捧的饮料界“大咖”可乐、雪碧、冰红茶等不再占据冰柜的“C位”,取而代之的是种类繁多、颜值颇高的新式苏打气泡水、蛋白饮料和茶饮等。即使是买可乐的人,也会在取出可乐的一瞬间决定换个“无糖”的,吃甜食的罪恶感瞬间减少。
这些网红无糖饮料真的无糖吗?喝了真的不会发胖吗?
有专家指出,无糖饮料只是不含有果糖、葡萄糖、蔗糖等单糖。无糖饮料中有大量的人造甜味剂和防腐剂,这两种物质也属于糖类,只是换了一个概念就变成了无糖饮料。所以无糖饮料可能会给消费者带来误解,其实无糖饮料也是含糖的。
长期喝无糖饮料的话,会使得大脑产生依赖感。因为大脑会认为无糖饮料是没有糖分的,但是又有甜味,就会对无糖饮料产生甜味依赖。如果这个大脑反射信号没有达到满足的话,就会一直持续下去,简单来说就反映为过度饮用饮料。当你意识到自己饮用过度的时候,其实已经对这一类饮料产生依赖感了。
对于儿童来说,喝多了饮料会影响食欲进而影响身体成长发育。
无糖饮料中有一种甜味剂叫阿斯巴甜,是很难被身体进行代谢的,有研究表明它可以升高体内胰岛素的水平,这样就造成了体内的脂肪堆积,这一类脂肪是很难减掉的,一般堆积在大腿和臀部,还会对身体造成荷尔蒙的影响。
可见,无糖饮料也不能“敞开喝”,真的不想变胖还是要“管住嘴”。
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