健康谣言:
肾病不能吃韭菜?
不能一概而论。我们先看一下韭菜的营养成分。每100g韭菜中含有蛋白质2.2g,脂肪0.5g,碳水化合物1.3g,钙50mg,磷45mg,铁1.6mg。且含有较丰富的维生素、挥发性油和硫化物等。由上可知,慢性肾炎患者在病情较轻时是可以吃的,慢性肾炎患者在限磷时减少食用,如果医生没有要求限磷的慢性肾炎患者可以正常食用。
限磷
健康辟谣日历
7月 肾脏
这是肾脏,长得像一对扁豆,通过生成尿液清除体内的代谢废物和毒物,重吸收水份和有用物质,从而维持人体的平衡。肾脏还会分泌很多有用的激素,维持新陈代谢的正常进行。
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