老胃病有“救”了！把握夏季治疗关键期，1招就解决

炎炎夏日，各种水果、冷饮应接不暇，但是夏天又是“老胃病”最不听话的季节，那么为什么在夏季胃病会如此高发呢？又有什么食物可以更好地保护我们的胃呢？今天就有请我们京东健康特邀嘉宾，为我们大家讲一讲。本期特邀嘉宾首都医科大学北京朝阳医院 消化内科 主任医师 刘正新   

哪些症状，提示胃病犯了？

胃肠病最常表现的就是胃疼，最多的是上腹部的疼痛。如果有的人存在胃下垂，肚脐周围都会出现相应的疼痛。   假如说气球就是我们的胃，不断地往气球内充气，气球就会变大，相应的胃也会不断的增大，胃壁呢，也会随之变薄。  

但是夏天很多朋友比较贪凉，吃点西瓜，喝点冰镇的啤酒，这些就是的我们的胃逐渐的变大。胃是个肌性器官，存在一定的收缩能力，像皮筋一样，超过了它的承受范围，就会出现急性的胃扩张，更严重可能会导致胃穿孔，甚至会危及生命。  

胃病没食欲，吃点什么？

今天推荐一款既能缓解症状又能增强食欲的“小菜”。   主要原料：紫甘蓝   紫甘蓝富含叶酸、维生素C和硒，这些物质对于胃黏膜都有保护作用，增强胃粘膜对外界的抵抗能力。

如何烹饪呢？

紫甘蓝切丝后，浸泡10min左右（注意：紫甘蓝不要拿开水焯，因为高温水会溶解掉其中的维生素），接下来我们准备一些蒜末、小红椒（可增加食欲），再加入少许食盐，酱油3羹匙、醋1羹匙（酱油：醋=3:1），搅拌均匀即可食用。 夏季一定要注意胃部健康，科学的营养膳食可以让我们安心渡夏，远离“老胃病”。