胃寒患者的饮食禁忌

胃寒：

指脾胃阳气虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。症见胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟。治宜温胃散寒。

胃痛是一种很常见的病，但导致胃痛的原因有很多，而其实饮食习惯是导致胃痛的主要原因。

经常冷热交替着吃，吃饭不按时，饱一顿饿一顿导致的胃寒。

胃寒的症状表现

常常因为天气转冷、吃寒冷食品等而引发疼痛，在疼痛时常伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。

胃寒的人喜热，不思饮食，遇冷即呕，口不渴，唇不焦，脉象迟。真阳不足者。

呕吐清水，倦怠畏寒，喜热饮，兼见脸色苍白，肢冷倦卧。

导致胃寒的原因

导致胃寒的原因常有生活不规律的习惯，与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，造成脾胃病发病率越来越高。

胃寒的患者还大多怕天冷，常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。

胃寒患者切忌不要吃以下食物：

1、蚌肉

性凉，味甘咸。《食疗本草》说它“性大寒”。《本草衍义》中认为：“多食发风，动冷气。”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中。”寒性胃痛之人，尤当忌食。

2、螺蛳

田螺性同螺蛳，寒性胃痛者亦在忌食之列。

3、西瓜

性大凉，能清胃火。《滇南本草》说它能“治一切热症”，素有“天生白虎汤”之称。《中药大辞典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。

4、甘蔗

性寒，味甘。虽有清热生津作用，但胃寒之人则不宜食。《本草经疏》中明确告诫：“胃寒呕吐者忌之”。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。

5、猕猴桃

性寒，味甘酸。《开宝本草》中指出：“冷脾胃。”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌。

6、蟹

性寒，味咸，亦属大凉之物。《本草经疏》中记载：“若血因寒凝，与夫脾胃寒滑，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以，寒性胃痛以及气虚胃痛之人，皆不宜食。

此外，寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。

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