今日真相 | 喝啤酒长啤酒肚

很多人都爱喝啤酒，尤其在夏季，冰镇啤酒更是非常受欢迎的饮品。但也有不少人因认为“喝啤酒会长啤酒肚”而对其望而却步。喝啤酒真的会长啤酒肚吗？

真相：喝啤酒本身是不会使人发胖的

其实，就啤酒本身而言，其能量并不高，一是因为啤酒的水分含量超过90%，二是啤酒为谷物原料发酵而成，谷物在发酵过程中是放热的，因此从能量守恒的角度来说，啤酒中内容物的能量低于制成它的谷物原料的能量。

“啤酒肚”原本是形容肥胖的肚子像刚喝过几瓶啤酒之后鼓起来的样子，现在却常被误解成“肥胖的肚子是由于喝啤酒引起的”。形成“啤酒肚”的原因是喝啤酒时我们吃进去大量的美食，这些美食因加工时多加入了油脂、糖、盐等含有超过日常食物的高热量，同时因为美味可口刺激味蕾，让我们进食过多，造成人体摄入过多，形成肥胖的“啤酒肚”。

啤酒肚是肥胖的一种，其实它还有一个学名叫“腹部肥胖”，也叫“向心性肥胖”，甚至被人们戏称为“苹果形肥胖”——是脂肪在内脏堆积过多导致的。

造成“啤酒肚”的原因还有现代人深睡眠阶段减少，导致荷尔蒙的分泌减少，荷尔蒙的缺乏使体内脂肪增加并聚集于腹部；长时间坐着办公、缺乏运动，也容易造成腹部脂肪的囤积。

要想减掉啤酒肚：管住嘴，迈开腿！

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