2020年全民营养周暨中国学生营养日｜您家孩子吃对了吗？

5月17日

陕西省卫生健康委

陕西省营养学会

联合主办的陕西省2020全民营养周

暨“5.20”中国学生营养日“云”启动仪式

在西安成功举行

今年的宣传主题是

“合理膳食 免疫基石”

倡导树立新食尚，推广全民分餐制

第31个中国学生营养日

宣传主题为

“合理膳食倡三减，良好习惯促三健”

三减是

减盐、减油、减糖

三健是

健康口腔、健康体重、健康骨骼

健康中国 营养先行

陕西省开展以“合理膳食，免疫基石”“合理膳食倡三减、良好习惯促三健”为主题的全民营养周、中国学生营养日宣传活动，旨在集中普及合理膳食对增强免疫力、预防疾病的重要作用，传递营养健康知识与技能，并呼吁全社会共同关注学生营养与健康教育，保障学生身心健康，倡导文明就餐行为，推广分餐公筷公勺，拒食野生动物，树立健康饮食新风尚，切实提高公民健康素养。希望每个人做营养和健康的参与者、践行者、推动者和引领者，促进全民健康水平和健康素养的提升，共同为建设健康陕西而助力。

全省各地围绕今年宣传主题，充分发挥专家学者、营养（技）师、疾控人员、医务人员、营养宣传志愿者等专业和行业队伍作用，在社区、学校、医院、养老机构等面向大众和家庭开展线上线下多渠道、多形式的群众性营养健康科普主题宣传活动。

2020年全民营养周暨

5.20中国学生营养日

倡议书

1.摒弃陋习，预防疾病。勤洗手、戴口罩、常通风，不随地吐痰、不乱倒垃圾，咳嗽、打喷嚏时用纸巾或肘袖遮掩口鼻。

2 . 兴新食尚，养成文明健康饮食习惯。积极推行分餐制，大力推广公勺公筷的使用，拒绝食用野生动物。

3 . 融入全民健康生活方式行动，减盐减油减糖，推荐使用限盐勺、控油壶，控制能量摄入，保持营养均衡。

4. 强化每个人是自身健康第一责任人的意识。养成健康、文明和科学的生活方式，主动“营养”自身机体细胞，投身我省八大“健康细胞”创建，参与到健康陕西行动，协同创造健康生活环境，共同维护三秦大地百姓健康。

5. 注重全生命周期营养；从小养成科学饮食习惯。

陕西省卫生健康委

中国学生营养日

你家孩子吃对了吗

从2001年起，每年的5月20日被确定为法定的“中国学生营养日”，目的是帮助青少年儿童了解更多的营养健康知识，学会健康饮食。在今年新冠病毒肺炎疫情爆发期间，钟南山、李兰娟等专家就指出，合理膳食能够增强人体的免疫力，能够帮助我们抵抗病毒的侵袭。所以说，只要学会科学饮食，我们的身体就会变得更健康。

要想做到“三减”“三健”，同学们可以从以下几个方面做起。

1.三餐合理，规律进餐，培养良好饮食习惯

同学们应做到一日三餐按时吃、定量吃，尤其是要养成吃早餐的好习惯。吃早餐有助于消化，可以保护肠胃，还能给人体提供充足的能量，让我们以饱满的状态迎接一天的学习和活动。早餐要保证营养充足，可以选择谷薯类、肉蛋类、奶类或豆类和新鲜蔬菜水果等食物。

2.每天要吃多样化的食物，让营养摄入更加均衡

一般来说，一日三餐应该以米、麦等谷类为主，多吃蔬菜、奶类和豆类，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉等动物蛋白。有的队员喜欢吃蛋糕、汉堡等多油多盐多糖的食物，有时甚至用零食代替一日三餐，这是非常不科学的，长此以往会对身体造成极大的伤害。所以，我们要少吃含高盐、高糖和高脂肪的快餐，不要因为贪嘴影响身体的健康。

3.合理选择零食，多饮水少喝含糖饮料

吃零食也是有讲究的，我们可选择卫生、营养丰富的食物作为零食，如水果和能生吃的新鲜蔬菜、奶制品、大豆制品或坚果。果汁、汽水等饮品含有大量的糖分，会让我们的身体肥胖，碳酸还会损害我们的牙齿和骨骼，因此队员们要不喝或少喝含糖饮料。其实，最好的饮料是白开水，大家每天要保证充足的饮水，这样还可以预防感冒等疾病呢。

4.不偏食、多运动，保持适宜体重增长

同学们应做到不偏食挑食、不暴饮暴食，让自己的体重维持在正常的范围内，过轻或过重都不是健康的表现。营养不良的儿童，要多吃一些鱼禽蛋肉、或豆制品等富含优质蛋白质的食物。营养过剩、超重肥胖的儿童，则要控制自己的食量，多吃水果、蔬菜等富含纤维素的食物。此外，大家还要注意加强体育锻炼，根据自己的情况，每天至少要保证1小时的体育锻炼，可以选择跳绳、广播操、慢跑和一些锻炼柔韧性的活动，全面提升身体素质。

编辑：韩清芳  秦小健  任莉  君辉

审核：陕西省卫生健康委健康促进处