鱼刺卡喉,吞饭喝醋管用?急诊科医生:四步轻松取鱼刺

2020
05/15

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王思露营养师
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鱼骨卡喉后,不要盲目喝醋或吞饭团!教给你正确方法。

亲朋聚会,吃鱼预示着“祥和团圆”,然而总是会有人因为吃鱼时不注意导致“鱼刺卡喉”,一遇到这样的问题,长辈们总会建议我们用喝醋、吃馒头、吃饭团的方式来消除鱼刺。这些“民间去刺方法”真的有效吗?安全性如何?对待这个常见的“安全问题”,究竟应该如何处理?仅以此文助您“安全吃鱼”。

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鱼刺卡喉,危害不小:

“鱼刺卡在喉咙”本身是一件非常难受的事情,鱼刺卡在咽喉部位会感觉到刺痛感和明显的异物感,如果鱼刺刺到咽部的粘膜,就会导致充血、水肿,甚至会诱发咳嗽;另外鱼刺卡喉还可能引起反射性喉痉挛和异物阻塞而导致呼吸困难,这个过程中还可能会伴有不同程度的声音嘶哑、喘鸣以及喉痛等症状;假设异物比较大,嵌在我们的声门上,更严重者甚至会导致窒息身亡。

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吃馒头、咽饭团来吞鱼刺并不靠谱:

一不小心吞下鱼刺,惶恐之间总会找寻方法将其吞下,这时很多人会选择吃馒头、咽饭团等“食物吞咽”的方法试图将鱼刺吞入胃中。

但是,这样的办法从安全角度来讲并不科学,虽然馒头、饭团的体积比较大,但并不是所有的“刺”都能被它们带入胃内。一些细软的小鱼刺可能被馒头等食物带进胃内,但是比较坚硬的大鱼刺很可能会因为遇到“食物”而越扎越深,更严重者甚至会刺破食管和大血管,增加“食道穿孔”的发生风险,危险系数较高。换而言之,就算鱼刺因为碰到馒头、饭团等食物进到了胃中,也并不是“必然会被胃酸消灭”,有些特殊的“非常坚硬的鱼刺”甚至有可能战胜胃酸,继续威胁您的身体。

鱼刺卡喉,喝醋可以软化并消灭鱼刺?

这同样是很多人信奉的一种方法,然而喝醋并不是一个有实际效果的办法,当您鱼刺卡喉后,通过口腔进入的食醋并不会在“卡刺处”长期停留,接触时间很短,您觉得它会有多强的软化效果?另外请您明确食醋的酸性很弱,所谓的“软化作用”并不强大。食醋顺着食道直线顺流,对于“消灭鱼刺”来说作用非常渺茫,心理作用大于实际作用,饮用过多甚至会刺激您的消化系统,并不是一种有效的“科学方法”。

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为什么有的人就通过吃馒头、喝醋等“进餐方式”吞下了鱼刺?

一方面,这是一个概率问题,如果你的运气很好,那可能会以这样的办法消灭掉鱼刺;另一方面,您卡在喉咙里面的鱼刺很可能只是一根“细软的小鱼刺”,对于身体的威胁程度并不是很大。

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如果遇到“鱼刺卡喉”,应该怎么做?

  • 停止进餐,禁餐禁水:

如果被鱼刺卡喉,请您立即停止进餐,要注意是“不喝水、不继续进食”,禁止餐、水进入,能够避免食物挟裹异物对食道和胃肠造成二次伤害,另外我们也要做好最坏的打算,为可能在接下来需要经历的“全麻手术”做好合理的准备(不要害怕,这是万不得已才会做的)。

  • 抓紧催吐:

停止进餐之后,建议卡刺人群在第一时间进行“催吐”,让您的咽喉部肌肉出现松动,争取可以呕出鱼刺。

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  • 关注鱼刺的“卡位深浅”,及时做出“救援”:

鱼刺卡喉,建议大家可以通过自己的感觉判断卡住的位置,也可以张嘴让家里人看下卡刺的位置,用手电筒等明亮光源查看咽喉部位,假设肉眼完全可以看得到,位置很浅,建议可以用筷子或者镊子温柔的将鱼刺取出。

注意,请不要自己盲目尝试用手指去抠出嵌在咽喉部的鱼刺,避免对身体造成二次损伤。

  • 实在不行,立即就医取刺:

如果上面所说的办法并无作用,请立即到最近的正规医院进行诊治,正确且清楚的告诉医生鱼刺造成的刺痛感“发作”的部位,帮助医生快速判断并及时取出鱼刺(最常用的办法是通过喉镜或者胃镜取出)。

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吃鱼的过程中,请您专注品鉴美食:

鱼和其他食物不同,因为“鱼刺”的存在,存在一定的危险性,所以大家在吃鱼的时候应该保持自己的注意力,集中精神,专注品鉴鱼的美味,不要和家人朋友说笑聊天。说话、大笑的过程本身就会导致“食道出现一定的震动,如果此时恰好吞下一根鱼刺,那很可能就会由于这种震动而卡住”。

吃鱼,保持优雅的姿势,细嚼慢咽将鱼刺挑出,集中精神,才能不被鱼刺“伤身”。

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怎样做,能够避免卡刺?

1、选鱼时可以偏向那些没有“小刺的鱼”,比如说三文鱼、龙利鱼、鲈鱼、石斑鱼等美味鱼肉。

2、不想被鱼刺困扰,建议可以吃“纯天然鱼肉丸”,美味中还能降低危险系数,特别是对于孩子来说。

3、吃鱼时可以偏向选择“鱼刺较少的鱼肚子部位”。

幸福团聚之时,家家户户都会“在美味中寻求幸福”,面对餐桌上寓意着幸福美满的那条“鱼”,请你慢慢吃、靠谱吃;假设一旦有人被鱼刺卡住,也请您拒绝误区,科学处理,别因为鱼刺影响您相聚时开心的心情。

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注:王思露原创内容,希望对各位有所帮助;图片来源于网络,如有侵权请告知删除。

本文由作者自行上传,并且作者对本文图文涉及知识产权负全部责任。如有侵权请及时联系(邮箱:guikequan@hmkx.cn
关键词:
鱼刺,食物

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