高脂血症，饮食怎么注意？

             在中国，每10个成年人中，就有4个以上患有高血脂。所以，拿起手机读这篇文章的你，大概率的也是一个高血脂患者。很多人对高血脂的危害虽不完全清楚，但已经非常清楚的知道高血脂对我们是有害的，所以千方百计的想让自己的血脂降到正常范围。所以一系列的问题就来了，很多人拿着血脂检查的单子，到处咨询，要不要吃药啊?能不能吃肉啊?鸡蛋可以吗?开始满世界的找答案。

           今天，我要给大家讲的，不是吃药不吃药的问题，而是所有的高脂血症，都需要在这个基础上进行降脂治疗，不会“吃”的人谈降血脂，简直就是在耍流氓所以我今天主要是告诉大家，血脂要想降下来，如何学会“吃”?

一、饭要七八分饱

吃饭别吃太饱，无论吃的是山珍海味，还是盛世佳肴对于绝大多数食物来说，产生的热量只要超过了机体需要量，都有可能转化为脂肪存储起来，所以吃饭七八分饱，可以减少热量摄入。毕竟再小的食物，也是食物！

二、油要尽可能少

油类普遍的热量较高，即便是植物油或者是广告吹的天花乱坠的油也是如此。所以尽可能减少油的摄入。当然动物油的热量要比植物油的热量更高，所以在必须要吃的情况下，选用植物油代替动物油会更有利于降血脂。

三、尽量少吃红肉

所谓的红肉和白肉，我想很多人都有所了解。红肉主要是指牛羊肉、猪肉，而白肉主要是指鸡鸭鹅和鱼类。因为红肉的热量远远高于白肉，所以在吃肉时，尽量减少红肉的摄入量。

四、白肉不吃肉皮

无论是鸡鸭鹅，还是其他肉类，其肉皮的脂肪含量都是超乎想象的。所以在吃肉的时候，哪怕是白肉，也都要尽可能减少肉皮的食用。

五、不吃油炸食品

油炸食品酥脆可口、香气扑鼻，所以深得很多人的喜爱。但油炸类食品所含热量与脂肪极高，长期极其容易导致高脂血症，也会导致肥胖、糖尿病、冠心病和其他疾病等。所以偶尔食用油炸类食品可以开胃健食，但长期食用必将对健康带来隐患。

六、多食水果蔬菜

人的饱腹感是在填充足够食物以后即可产生，所以医生建议在吃饭时先吃水果蔬菜，再食用脂质含量高的其他食物。待到有饱腹感，且七八分饱的时候，尽早不再进餐，这样能最大限度的增加果蔬摄入，减少油脂摄入，进而有利于控制高血脂。

其实无论我们是否口服降脂药，会吃都是控制好血脂的前提。如果吃饭能够很好的控制，再加上运动多一点、心情好一点、体重少一点，那么我们的高血脂多数都是可以回归正常的。但三天打渔两天晒网是很难看到效果的，必须长期坚持，才能感受到科学饮食的神奇!