食物中的战“疫”能手！给家人吃这些，提高免疫力！

日常生活中，对于已经侵入人体的病菌，我们会发现有些病人没用什么特殊治疗，自己痊愈了；有些病人病程却发展很快，从轻症忽然变重症；为什么会这样——免疫力问题！

（图片来源：百草益寿）

对于抵抗疾病来讲，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授曾说过：“最有效的药物是人的免疫力”。英国《每日邮报》称，英国专家敦促政府制定健康饮食食谱，提高全民免疫系统。大量数据表明饮食习惯会影响免疫系统，从而抵抗感染和疾病。那么食物中战“疫”标兵都有哪些呢？

1 优质蛋白

当人体蛋白质充足时，免疫部队的作战能力就非常强。而食物是机体蛋白质来源最好的方式，合理搭配饮食，就可以获取优质蛋白。四大优质蛋白质由肉、蛋、奶、豆中来，成人蛋白质一天的摄入量大约为男60g，女50g。

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2 维生素A

维生素A对于皮肤、眼、口、内脏等粘膜具有保护作用，而粘膜是人体第二道免疫防御线。实际上动物性食物的维生素A含量最高、最高，并且容易被人体所吸收。成年人每天男性建议摄取量为850μgRE，女性为700μgRE，最大限度是2700，吃多了容易头疼恶心和疲劳。

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3 维生素C

维生素C在蛋白质转化成胶原蛋白的过程中起着重要的作用，它增强白细胞活力，提高身体免疫力，当维生素C摄入不足，人体容易患上感冒等传染性疾病。成年人每天摄入标准为100mg，基本是一个天一个水果。

4 维生素D、锌、益生菌

维生素D有助于预防急性呼吸道感染；锌有助于免疫系统中的细胞生长和分化；益生菌和益生元有助于促进微生物组的健康，进而支持我们的免疫系统（肠胃免疫能力不容小觑）。

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除了饮食上的控制可以增强免疫力之外，生活中一些降低免疫的事，能不做尽量不做。

免疫力提升你还觉得难吗？