雨水时节悄然而至,意味着天气回暖,雨水增多,空气湿度增加,同时气候也变化无常,冷热交替,乍暖还寒,这时候也容易生病,所以一定要做好预防“倒春寒”的工作,防止一系列“春寒病”。宅在家里就是和最重要的人在一起,下面介绍一款家常甜汤,有行气活血的功效,记得和家人一起吃哦!【材料】小汤圆20~30颗、桂圆20克、枸杞10克、甜酒酿适量。 【做法】1、汤锅中注入适量清水,加入提前洗净泡好的枸杞和桂圆肉,大火烧开转中火煮10分钟;2、加入小汤圆,煮至汤圆浮起,加入酒酿,用勺子轻轻搅拌防止粘连,再次沸腾即可关火;3、可根据甜度加入蜂蜜食用。【医生点评】酒酿有养血行气之功,再加上补肝肾、明目的枸杞和养血安神、补益心脾的龙眼,很适合气血不足、面色萎黄的女性食用。普通人群也可食用,但消化不好、糖尿病患者不要贪吃。
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