双11营养师带你拔草省钱,18款产品不值得买

2019
11/08

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谷传玲营养师
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看完文章购物车又得删,还得辛苦凑单啊!

因为双十一不值得买的东西太多,每个就没法非常系统的解读了,我们简单粗暴的给大家科普一下,希望能够有效的挽救你的钱包。

一、黑枸杞

听说00后都开始保温杯泡枸杞养生了,而且还泡黑枸杞,黑枸杞花青素含量占优势,红枸杞类胡萝卜素和枸杞多糖却完胜黑枸杞,其他基本营养就差不多了,可是黑枸杞的价格确是红枸杞的几倍甚至十几倍,所以不值得买。

延伸阅读:黑枸杞更营养?枸杞养生你最关心的8个问题全在这儿

再悄悄告诉你,枸杞当果干,每天一小把,可以有,太多保健功效指望不上。

二、蔓越莓

蔓越莓富含抗氧化的原花青素含量,据说可以防治妇科炎症,但是有的研究显示有效,有的研究显示无效,在没有充足证据之前,可别吃蔓越莓产品而耽误正规治疗。

另外蔓越莓干作为果干制品也不推荐你吃,因为蔓越莓本身超级酸,为了调和它的酸味,糖可加了不少。

三、桃胶

桃胶主要成分是多糖,跟补胶原蛋白完全扯不上关系;它没法被吸收,顶多在大肠里被微生物利用利用,或增加点便便含水量,改善改善便秘,这些功能平常蔬果也都行,桃胶再怎么平价,一斤也几十块呢,这得买多少斤萝卜白菜?

四、阿胶

阿胶由驴皮加入适量黄酒、冰糖和豆油熬制而成,胶原蛋白含量高达60%~80%,属于人体利用率差的蛋白,吃它补皮肤上的胶原蛋白,没有吃肉蛋奶豆高效。

虽有动物实验显示,它能增强免疫、缓解疲劳,但这并不能直接推及到人,当然如果你缺蛋白缺的不行,多吃点阿胶也许也有这个功效,事实是大家蛋白吃的基本超标。

另外阿胶糕的配料主要是芝麻、黄酒、核桃仁、冰糖,吃多长肉还费钱。

胶原蛋白和胶原蛋白肽的产品,同理费钱没啥用。

五、燕窝

根据国标,燕窝蛋白和唾液酸含量越高,燕窝等级越高,可是燕窝蛋白质量也远低于肉蛋奶豆。

至于唾液酸,动物性食物如肉蛋奶都含有,日本的一项研究显示,一枚乌鸡蛋中的唾液酸含量高达200多毫克,每天吃1个就跟吃3克一级燕窝摄入的唾液酸差不多;再有除了饮食身体还能合成哦。

燕窝还有一个宣传点,那就是表皮生长因子,说是这东西能美肤,可惜它本质属于蛋白,吃进去会被消化分解成氨基酸,没法直接吸收,也就没法发挥作用喽。

六、酵素

主要成分是酶,会被消化分解掉,没法帮你减肥;额外添加的鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌是益生菌,乳糖醇、低聚木糖、低聚果糖、聚葡萄糖、菊粉则是益生菌的食物,能促进有益菌增殖;它们的主要功能是改善肠道菌群平衡,与减肥也没啥关系。

因为是果蔬发酵而来,所以含有蔗糖、果糖、葡萄糖等糖,当糖水喝喝无妨。如果喝了减肥可能是不吃饭用它代餐,记得那不是喝酵素喝瘦的,是饿瘦的;再有如果存在卫生问题或非法添加了泻药,还可能喝了拉肚子,拉出肠道菌群紊乱。

七、抗糖丸

主要成分是胶原蛋白、抗氧化的维生素和各种具有抗氧化作用的植物提取物。

吃胶原蛋白不如吃肉蛋奶豆,这个点再强调一下,至于各种抗氧化的成分,吃各种深色的蔬果也可以摄入。

更重要的是,要抗糖主食重点得从饮食做起,比如粗细搭配,多吃蔬菜,保持血糖稳定;少吃添加糖的糕点、甜饮料,少吃油炸、烧烤、焙烤食品,还有一点别吃撑。

八、诺丽果汁

不管哪个明星在喝,它都不过是诺丽果的发酵液而已,在我国它属于新资源食品,就是以前没当食品吃,现在当食品吃了。

美国国家卫生研究院汇总分析了关于诺丽果汁的研究表明,到目前为止,没有充分证据证明诺丽果汁对人体各种慢性健康问题有益。

因为「包治百病」地夸大宣传,所以不断有厂商被美国食品药品监督管理局警告甚至罚款。

再有,诺丽果汁可能会与治疗高血压的药物、可能损害肝脏的药物、抗血液凝固的药物、保钾利尿剂相互作用,引起不良健康风险。

功效被吹上天,无非是想让你掏荷包,这智商税怎能交?

九、椰子油

有研究显示,把椰子油中的中链脂肪酸提取出来,可能对减肥有帮助,可是要吃到研究中中链脂肪酸的量,得大概吃150克椰子油。

这远远超出中国居民膳食指南推荐的25~30克,不管什么油1克也产生9千卡热量,这样呼呼吃,减肥才怪。

再说了椰子油饱和脂肪酸含量太高,吃多了会增加心脑血管疾病风险,所以能不吃就不吃吧。

十、meta-纤维素

主要配料是圆苞车前子壳,富含水溶性膳食纤维,吸水能力很强,对增加饱腹感、促进排便有些帮助,能「清肠」、「排毒」是假,因为你身体里没啥毒是需要单独吃什么来排的。

每天保证蔬果的量,主食粗细搭配,基本不会缺膳食纤维,如果想多摄入点水溶性膳食纤维,不妨多吃点纯燕麦片。

如果实在吃不够,补充点也无妨,但别指望很帮你减肥,与其花钱多喝两口它,不如少吃两口饭;另外也别补多,否则可能胀气还可能影响矿物质吸收。

十一、卡姆C

图片来自某东

宣传说是,这是提取于卡姆这种果子的维生素C,是维生素C里最好的。

事实是,不管是天然提取还是人工合成,功效都是一样,没有好坏之分。

再者,维生素C美不了白也防不了感冒,新鲜蔬果补它最靠谱,千万别通过制剂过量(>2000毫克)补,容易出现恶心、腹泻等副作用。

十二、共轭亚油酸

2012年发表在《欧洲营养杂志》上的研究显示,每天服用2.4~6克的CLA 6~12个月,体重平均减轻1.4斤,体脂平均减轻2.66斤,这样的效果实在太微不足道了。

美国国家卫生研究院下属的膳食补充剂办公室2019年6月更新的《Dietary Supplements for Weight Loss》也显示,共轭亚油酸对体重和体脂的影响微乎其微。

说到减肥的补充剂,你还可以看这篇文章:28种减肥产品效果排行榜,没想到第一名是……

钙、维生素D、瓜尔胶、β-葡聚糖、蝴蝶亚仙人掌提取物、毛喉鞘蕊花提取物、辣椒素、苦橙提取物、树莓酮、褐藻素、育亨宾、葡甘露聚糖、羟基柠檬酸(藤黄果提取物)、益生菌、铬、壳聚糖、肉碱、咖啡因、绿茶提取物、绿咖啡豆提取物、白芸豆提取物、非洲芒果提取物,这些统统都没啥用。

十三、瘦瘦包

贴在肚脐眼上就让人瘦?是让你感觉没食欲少吃了,还是贴上她爱运动了啊?

如果不是,就对减肥没帮助,之所以还有人贴了瘦,那是让你按照食谱吃的结果,食谱不但控制水,还严格控制碳水,能量摄入少了,怎能不瘦,说白了,还是饿的。

十四、麦卢卡蜂蜜

无论是啥蜂蜜,76%左右的成分都是糖,22%左右的成分都是水,再除去2.3%左右的脂肪和蛋白,剩下0.1%左右的成分,不管是啥,还能指望上发挥多大作用。

偶尔喝腻了白开水,加一丢丢调调味可以有,每天来一勺帮你美不了容也通不了便,但是可以长膘。

至于蜂王浆和蜂胶,也没充足证据显示有各种健康益处,吃了有没有用,全看你「信不信」。

十五、盐酸氨基葡萄糖+硫酸软骨素

图片来自某东商城

它俩常搭档着出现,宣传是帮助修复受损软骨,缓解疼痛。

研究结果显示,对于轻度疼痛者,盐酸氨基葡萄糖和硫酸软骨素联合或单独使用都没啥用,对于中度到重度疼痛的患者,因为研究的样本量很小,只能说可能有作用。

十六、白藜芦醇

葡萄皮和葡萄籽中含量最多,无论是美容养颜还是心脑血管健康,都没有充足的证据;过量服用还可能有腹泻、呕吐等不良作用,不如多吃点新鲜蔬果。

篇幅有限, 先简单粗暴的整理这么多吧。

撰文 | 谷传玲

编辑 | Emily

本文由作者自行上传,并且作者对本文图文涉及知识产权负全部责任。如有侵权请及时联系(邮箱:guikequan@hmkx.cn

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