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小酌怡情 你有考虑过干细胞的感受吗

2019-09-18   北科生物

没什么小酌怡情,小酌也伤身。

在剂量没有显著差别的情况下,以下哪种生活方式最伤身体?

1)每天早上喝一杯冰咖啡提神

2)长期晚睡晚起,过夏威夷时间

3)长期吃隔夜菜,只要没变质就行

4)小酌怡情,每天喝上一小杯酒

答案是:小酌怡情!

没什么小酌怡情,小酌也伤身。

没有安全限量,多喝一点,你离健康就远一点。

有很多人应该都听说过「适当饮酒有益健康」的说法,「小酌怡情,酗酒伤身」是大部分人的健康理念。但是,从科学角度,这种说法是站不住脚的。

2018年在顶级医学期刊《柳叶刀》上发布了一个涉及约 60 万人的大样本研究,结果再次证明了科学界的主流观点:酒精对身体的伤害是很难制定「安全限量」的,每多喝一点,伤害就增加一分。所以大家应该在可能的情况下,尽量避免饮酒。

酒精对身体有害人人皆知,但是它对人体内的干细胞也有影响你知道吗?

酒精在人体内的代谢过程大致是:乙醇---乙醛---乙酸

问题就出在乙醛身上!

根据剑桥大学的最新研究表明,“酒精通过乙醛作用于细胞DNA,破坏DNA,引发核苷酸重排变异,从而杀死人体干细胞,导致癌症和其他疾病。”

酒精VS消化系统

我们常说,喝酒伤肝,其实就是酒精中的乙醛在作祟。乙醛在人体内分解不够快的话,不仅让人反胃、呕吐,还会造成毛细血管扩张,也就是喝酒脸涨红。

更严重的是,它会杀死肝脏细胞,严重的嗜酒可以诱发广泛的肝细胞坏死甚造成肝衰竭[1]。

中国是肝病大国,我国慢性肝病患者超4.3亿。值得注意的是,数据显示近10年来,随着乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒的有效治疗, 许多国家的病毒性终末期肝病患者比例明显下降,而酒精性肝病和非酒精性脂肪性肝病人数则均有所增加[2]。如此,未来过量酒精摄入将成为肝硬化的重要病因,而慢肝患者饮酒更如“雪上加霜”。

早期酒精性肝病,戒酒还是可逆的,肝功能、脂肪肝、肝纤维化等能有所改善。如果到了一定时期,再戒酒可能就晚了。

酒精VS癌症

大量数据和既往研究证明[3],酒精和口腔癌,喉癌,食管癌,头颈癌,肝癌,结直肠癌,女性乳腺癌等有直接关系。同时它极可能会引起胃癌和胰腺癌。

发表在2018年《Nature》上的一项关于饮酒与癌症关联的研究证明,酒精会对身体干细胞造成不可逆的遗传损伤。这项使用转基因小鼠的研究提供了迄今为止最有信服力的证据——即酒精通过扰乱细胞中的DNA而诱发癌症,最终导致致命的突变。

小酌怡情,大酌伤身?这个观点是错误的,长久的小酌同样不利于身体健康

所以,我们对待酒精的态度,应该是「如果可能就尽量少喝,能不喝的话最好」。

保护身体里宝贵的干细胞,健康生活,远离酒精。

参考文献:

[1]侯羽菲,陈吉.酒精性肝病治疗的新进展[J].世界最新医学信息文摘,2018,18(72):156-159.

[2]韩白乙拉,佟静,王炳元.必须重视酒精性肝病的临床研究[J].肝脏,2019,24(05):489-492.

[3]吉宁,刘敏,徐建伟,许忠济,白雅敏.有害使用酒精对健康的危害[J].中国慢性病预防与控制,2017,25(09):714-717.

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