过年这样吃才健康

春节期间，亲友团聚，各种美食都被摆在了桌子上，让人垂涎欲滴，到底哪一种才是你的最爱呢？面对各种诱人的美食，我们不但要吃，还要吃出健康。

西安交通大学第一附属医院营养科李卫敏主任说，健康过大年，在饮食方面更应注意：

饱食问题

1、现在我们的生活丰衣足食，难免一顿两顿饭会吃的过饱，胰腺炎的起病就跟饱食非常有关，有的人在酒足饭饱之后会感到不舒服，会出现腹痛、呕吐甚至发热的症状，这个时候，我们就要高度重视了，要防胰腺炎。

2、饱餐后，机体为了充分消化和吸收各种营养物质，一方面血液大量地向胃肠道分流，使其它组织血供相对减少；另一方面，消化液分泌明显增加，从而影响了冠状动脉的供血。另外饱餐后，血脂水平骤增，血液粘度增大，从而引起血流速度缓慢，外周血管阻力增大，心脏负荷增加，同时血小板易聚集致血栓形成，容易堵塞冠脉，更严重的情况下，可能会引起心梗。

美味佳肴也要适量呦

饮酒问题

首先，所有的含酒精的饮品，对胃肠道黏膜都有着极强的刺激作用，所以，本身胃肠功能不好或者有消化道疾病的朋友我是不建议饮酒的，红酒也不要喝。严重者会产生胃出血、胰腺炎、肝硬化的问题。

小饮怡情，且莫贪杯呦

食管异物

发生咽部异物后，应立即停止进食并尽量减少吞咽动作，用手指或筷子刺激咽后壁诱发呕吐动作，以帮助排除咽部异物。并尽快就医，防止二次伤害。

小问题也不容忽视呦