孕妇到底能不能吃大闸蟹?真相只有一个!

2018
09/13

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张润琪 / 健康界
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孕妈妈别再馋啦,用科学告诉你,孕妇可以吃螃蟹!

俗话说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”九月正值蟹黄长得最丰满的时期,雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,而即将迎来的“中秋节”,正是亲朋好友聚在一起共同品尝大闸蟹的最佳时机。

但是,孕妇为了肚子里的小宝宝健康着想却不敢下嘴,只能眼巴巴望着美味的大闸蟹流口水!这是怎么回事呢?

有人说,螃蟹是水生动物,属于寒凉性食物,孕妇吃了大闸蟹会不利于胎儿发育,甚至会流产。更有人认为,孕妇吃螃蟹,会造成胎儿横位引发难产。真的是这样吗?为此,健康界专访北京协和医院妇产科主任马良坤、北京宣武医院妇产科主任医师王凤英、全国老中医药专家学术经验继承人宣磊。到底孕妇能不能吃螃蟹,来听听专家们的建议吧。

孕妇不能吃大闸蟹,否则会导致流产?

民间传说,孕妇是不可以吃螃蟹的,因为螃蟹性质寒凉,且有活血化瘀的作用,孕妈妈们在食用后会造成出血、流产的征兆。

而从西医的角度来说,螃蟹是高蛋白食物,孕妈妈们可借助吃螃蟹来补充蛋白质,并且没有理论支持孕妇不能吃螃蟹。

王凤英表示,蟹类属于优质蛋白,从专业角度来说,不限制孕妇食用大闸蟹,但值得注意的是,蛋白质的摄入量是有限制的。孕妇的热能供给应按蛋白质、脂肪、碳水化合物以15︰20︰65比例。

这意味着,孕妇吃螃蟹是完全木有问题滴,但是要注意食用量。王凤英说了,“孕妇每次吃中等大小的大闸蟹1-2个即可。”

估计孕妈妈要说了,吃这么一点还是不能解馋啊,多吃一些会有坏处吗?

健康界很负责任地告诉你,当然有坏处!孕期营养均衡很重要,千万不能因为嘴馋就食用很多大闸蟹,否则摄入过多蛋白质后,会导致孕妇胃肠消化不良。

王凤英提醒孕妈妈们,除了注意食用量之外,在挑选大闸蟹时,一定要挑活蟹!烹饪时,必须煮熟透了再吃。螃蟹身上带有很多细菌,孕妇受到孕期荷尔蒙影响及细胞免疫能力下降,很容易感染细菌,从而引发腹痛腹泻等症状。

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关键词:
大闸蟹,孕妇,真相,王凤英,螃蟹,痛经

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