韩国近期频现紫菜包饭中毒事件,已致1人死亡!罪魁祸首竟是……

2021
08/31

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福建卫生报
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当地医院在中毒者的体内检测出了沙门氏菌。


近期,

韩国频频出现

与紫菜包饭相关的

集体食物中毒事件,

本周甚至发生了

因食用紫菜包饭致人死亡的

恶性事件。

当地医院在中毒者的体内

检测出了沙门氏菌



沙门氏菌常寄生在人类和动物的消化系统中,肉蛋奶以及相关制品均可被污染


据福建卫生报此前报道,今年4月,吃隔夜菜后,漳州一家5口出现不同程度的恶心、呕吐、腹泻、发烧和呼吸困难等症状,最严重的躺在ICU,经诊断是沙门氏菌属感染引发的急性中毒。↓



那么,

我们平时就餐

应该如何防范沙门氏菌。

↓↓↓


医生提醒,如果出现1—3天内发烧、腹泻、腹痛和呕吐等症状,应及时就医。 


科普

多读点



除了沙门氏菌

诺如病毒、轮状病毒、

大肠杆菌……

这些耳熟能详的病菌,

日常该如何防范呢?




来源:福建卫生报综合央视网、新浪微博等


编辑: 兜兜 

审核:黄美辉、朱晓洁

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关键词:
紫菜包饭,沙门氏菌,隔夜菜,肉蛋奶,中毒者,腹泻,症状

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