晚上睡不好？因为这点没做对！

现代医学认为：失眠是由于大脑中某些物质的缺乏，如色氨酸和神经递质五羟色胺的分泌减少，对大脑有关中枢抑制减弱，而大脑其他有关中枢过度兴奋，致使大脑兴奋与抑制过程失调，破坏了高级中枢神经活动的正常规律，大脑白天兴奋不够，晚上抑制不足，就会引起失眠。

色氨酸在人体内代谢后会生成五羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。除此之外五羟色胺在人体内可进一步转化生成褪黑素，这种物质是一种让人天黑就想睡觉的激素。因此对于一些晚上经常失眠的人群而言，晚餐不妨多吃些富含色氨酸的物质，既可以使人得到像安眠药一样的安眠效果，又没有安眠药易形成依赖的副作用，不会让人上瘾，从而帮助我们创造一个安稳的睡眠。

相对于早餐和午餐，晚餐吃什么，对睡眠质量影响更大。

很多食物有补心益脾、养血安神之功效，可有效促进睡眠，如百合、桂圆、莲子、大枣、银耳、核桃、枸杞、桑葚等都是助眠佳品，适宜在晚餐或餐后1小时后食用。

多吃富含膳食纤维的水果和蔬菜，如玉米、桃子、苹果、笋干、芹菜、藕等有利于清肠。中医认为，小肠和心相表里，肠清则心火不旺，有助于治疗失眠。有些人觉得睡眠不好，应该多吃些人参、鹿茸等补品，认为只要补得好了，即使适当减少些睡眠时间，问题也不大。可是人参和鹿茸之类的补品，有兴奋人体神经的作用，平时吃得越多，反而越难以入睡。

晚餐不妨来点小米粥。每100克小米含色氨酸202毫克，其色氨酸含量在所有谷物中独占鳌头。经常失眠者也可选用龙眼莲子粥。

（摘自：孙丽红教授《睡得好 病不找》一书）