病从“食物 ”入？这些食物与药物相生相克！

所谓“相生相克”即药物与食物间的“相互作用”。食物与药物搭配得宜，能增强药物的治疗功效，反之就对人无益。很多药品不能和某些食物一起吃，轻者会降低药物的疗效，严重甚至会导致中毒，因此生活中一定要记住这些禁忌。

咖啡和可乐中都含有咖啡因，它们都会刺激胃酸分泌，损伤胃黏膜，如同时服用一些本身可能会引起胃肠道刺激的药物，如非甾体类抗炎药，布洛芬、阿司匹林等会加重对胃肠道的刺激，严重时还可诱发胃出血、胃穿孔等严重疾病。

提到酒精很多人都会想到“双硫仑样反应”。

接下来介绍一下大名鼎鼎的“双硫仑样反应”，指使用某些药物后饮酒或接触含有酒精的物质，导致体内“乙醛蓄积"的中毒反应。除了抗菌药以外还有一些其他类的药物服用期间不能饮酒或饮用含酒精的饮料，主要有以下几类药物：

正在服用上述药物的患者，切记治疗期间及结束后至少一周内勿饮酒或食用含酒精的饮料和食物。有一些药物辅料中也含有乙醇，服用时也要警惕药物间的相互作用，如藿香正气口服液。

很多人有喝茶的习惯，但因茶水中含有鞣酸、咖啡因和茶碱，与药物同服时可能会产生很多相互作用。

服用抗生素类药品前后都不能喝牛奶或果汁，因为果汁中富含的果酸成分会加快抗生素在体内溶解，而牛奶会使抗生素的活性降低，会影响药效。服药与喝牛奶至少需间隔一个小时。

含大豆的物质会降低优甲乐在肠道中的吸收。许多药物会与豆制品中的钙离子产生反应，生成不被吸收的沉淀物，使药物不被吸收，如红霉素等。

服用降压药时应避免吃柚子，尤其是西柚，因为柚子中的某种成分会影响肝脏中的酶的分泌，使降压药的降压作用倍增，造成血压过低，从而引起头晕、跌倒等不适症状。

服用钙制剂的同时避免同时食用菠菜，菠菜中含草酸钾，不但会使钙离子沉淀不会被人体吸收，而且还会产生结石。所以服用钙片前后两小时不能食用菠菜。

食醋的pH在4.0 以下，若与碱性药（碳酸氢钠、氢氧化铝、红霉素等）及中性药同服，可发生酸碱中和反应，使药物失效。不宜与磺胺类药物以及氨基糖苷类药物同服，磺胺类药物在酸性条件下溶解度降低，形成结晶，对尿路产生刺激；氨基糖苷类药物应用（应碱化尿液）碱性环境抗菌增强，避免解离，食醋则会加重毒性。

香烟虽然不是食物，但也要记住，任何药物在服用的30分钟内都不建议吸烟。烟草中含有烟碱，会加快肝脏降解药物的浓度，导致血液中药物浓度不足，使得药物不能发挥它本来的疗效。

虾中含钙和铜元素，会氧化维生素C，此外，虾中的五价砷成分还会与维生素C反应，生成具有毒性的“三价砷”。

食物药物相生克，搭配得当益处多。

常见禁忌记心中，保持健康的生活。