失眠睡不着？可能是奶茶在搞事情！
健康界2018-09-05
不少小伙伴都喜欢去网红奶茶店打卡~ 喝杯奶茶，生活似乎都更甜了。
而位列2018上半年福州人热搜外卖TOP5的奶茶，又双叒出事儿了！
你还以为奶茶是茶又是奶？又养生又健康吗？
近日，浙江宁波市消保委，对10个网红奶茶品牌，共26种奶茶样品做了检测，揭开了网红奶茶届的种种“黑幕”，被“测评”的奶茶店包括了你常喝的一点点、澳门皇茶、大保健、贡茶、知芽、弥茶、答案、侯彩擂、鹿角巷、CoCo…
结果竟然是：
1.“无糖”奶茶都含糖。
2.反式脂肪酸含量超标。
3.脂肪含量高。
4.普遍还有大量咖啡因。
“无糖”奶茶都含糖
福建卫生报健康大使，国家一级营养师朱屾山提醒：
如果某种产品号称“低糖”或“无糖”，那么要看它是否达到营养标签上说明的标准，即100毫升液体或100克固体当中的糖含量低于5克为低糖， 低于0.5克才能标注为无糖。
但是26种奶茶饮品全部检出糖分，所有号称“无糖”的奶茶，经检测均发现含有糖分，最甜的一点点奶茶，糖含量达到13.2g/100mL！
朱屾山建议，对于成年人来说，少吃甜品，尽量一周吃1~2次即可，不要喝各种含糖类的饮料。
摄入过多糖分，易导致体重增加，各种慢性病发生率也会随着增加，比如糖尿病、高血压以及各种心血管疾病都与糖有密不可分的关系。
心跳加速，心慌慌？晚上失眠睡不着？你们有这些不良反应么？而这罪魁祸首，就是奶茶里的咖！啡！因！
看看以下表格，你会恍然大悟
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容易让人睡不着觉的咖啡因，哪一种奶茶含量最高？结果显示：大家最爱的一点点继续霸占了榜首！
一点点布丁奶茶（不加糖）含量最高！达334mg/L！一杯500mL的奶茶中含咖啡因167mg。
我们来对比一下，结论会更加明显，一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量仅为108mg，一罐红牛饮料中的咖啡因含量仅为50mg。
也就是说，部分奶茶的咖啡因含量高到可怕，最高的一杯奶茶=3罐红牛！
很多人对奶茶中有咖啡因表示震惊。但福建省肿瘤医院临床营养科郭增清主任医师和杨眉营养护师表示，茶中本就含有咖啡因，有些奶茶中用的是茶叶或茶包，有些奶茶用的是速溶茶粉，不管哪一种，既然用了茶，就会有咖啡因。
咖啡因是有优点的，是一种中枢神经兴奋剂，属于精神药品，能够暂时地驱走睡意并恢复精力，同时有减轻肌肉疲劳、利尿功效，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。
但根据2017年10月27日世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，咖啡因在3类致癌物清单中。
如果摄入过多会刺激胃蠕动，促使胃酸过度分泌。而过多的胃酸会将酸性食糜推到小肠中去，进一步损害肠道。
此外，咖啡因还会诱发骨质疏松；短期内加剧血压升高；导致失眠等等。
郭增清主任医师提醒，目前普遍认可的正常人咖啡因摄入的健康上限是控制在400mg/d以内。
孕妇和乳母过量摄入含咖啡因的饮料和食品，会出现恶心、呕吐、头痛、 心跳加快等症状。
咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。甚至可导致流产率上升。
孕产妇的咖啡因要限制在200mg/d，但为慎重起见孕妇最好禁用。
而儿童和青少年由于神经系统还未发育完善，12岁以下儿童最好不要摄入咖啡因。
如果你就是个奶茶控，控制不住自己怎么办？
郭增清主任医师建议，咖啡因在人体的代谢时间一般为2小时，尽量选在两餐中间，不要晚上喝。
当然营养师们也提醒，也不要过于担心，单纯对于奶茶而言，其实糖、反式脂肪酸和食品添加剂的问题可能要比咖啡因更严重喔。
奶茶好喝，可不要贪杯哟！
编辑 | 乔一
福建卫生报记者 | 刘伟芳、张帅
综合 | 人民日报、宁波晚报生活号
福建卫生报整合编辑
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