高血压者，除了盐，4种“水果”最好少吃，指的是什么？

高血压是一种慢性病，一经患病就需要长期控制，在平时持续进行药物治疗的基础上，也应该要注意日常饮食，养成良好的饮食习惯，才能给把血压控制在合理的范围内。

高血压患者适量进食水果是有益的，可以降低血脂，提高血管弹性，但是任何事都是过犹不及，吃水果也是如此，有些水果吃多了可能会产生一些不良的反应。

一、柑橘

生吃柑橘有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压的作用，对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。

但是由于柑橘富含胡萝卜素，如果吃多了会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症)，出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。

同时，多吃柑橘还会上火，导致机体功能紊乱，出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。

二、梨

梨除了具有生津、润燥、清热、止咳、化痰的作用之外，还有降低血压、清热镇痛的功效。

高血压、心脏病患者如果有头晕目眩、心悸耳鸣的症状，吃梨是大有益处的。

但是吃多了会伤脾胃，助阴湿，使胃肠功能失调，引起腹泻等症状。

三、葡萄

葡萄能补气益血、强筋骨、通经络、利小便，长久食用还能健身延年，对治疗高血压有益，还能使人精力充沛，并有抑制病菌的作用。

但是葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等，如果一次吃太多，会伤脾生内热，脾胃虚寒及糖尿病患者应少吃或不吃。

四、石榴

石榴有生津止渴、止泻、止血的作用，对咳喘、醉酒、高血压、动脉硬化、肝病等也有较好疗效，但是多吃石榴容易损伤牙齿，所以建议谨慎食用。

高血压患者饮食要有节制，防止暴饮暴食，日常饮食要注意以下几点：

一、蔬菜水果摄入适量且多样化

每天吃适量的蔬菜水果可以补充维生素，注意蔬菜水果的摄入要多样化，这样可以保证营养全面，不仅有利于控制血压，而且能够起到减缓衰老、减少心脑血管疾病的发病风险等作用。

二、科学食用肉类食品

肉类食品含有人体所需的优质蛋白质及其它营养物质，一般建议高血压患者可适当食用去皮的禽肉、鱼肉等，肉类的加工方式可采用煮、炖等。

和蔬菜水果一样，肉类食品也不能吃得太多，要适量，否则会引起血压升高。

三、适当饮用牛奶

牛奶可以提供丰富的钙和维生素D，能够为身体补充蛋白质，对于高血压患者来说是很好的饮品，建议选择脱脂纯牛奶。

四、炒菜时选择植物油

高血压患者在炒菜时应注意选择食用油，猪油、牛油等动物油的饱和脂肪酸含量相对较高，不利于身体健康，建议选择植物油。

五、提高杂粮、全谷物食品在主食结构中所占的比例

与精米、白面相比，杂粮、全谷物食品的营养更均衡、丰富，如糙米、麦片等富含B 族维生素和纤维素。这类食物除了有助于控制血压之外，还有助于控制体重、血糖等。