通过调整营养素结构以及控制能量摄入,合理的饮食可以帮助延缓并减轻糖尿病及并发症的发生和发展,而对肥胖或超重患者来说,控制能量摄入则更为关键。
以维持(或达到)标准体重为原则,来计算每日摄入的总热量,标准体重可由下面的公式粗略计算得出:
标准体重=[身高(cm)-105]kg
计算出标准体重后,根据营养状况、劳动强度在下表中找到对应的系数,再乘以标准体重,即可确定每日摄入的总热量(以kcal为单位):
劳动强度
超重、肥胖
正常体重
体重不足、 消瘦
休息状态
15
20
20
轻体力劳动
25
30
35
中体力劳动
30
35
40
重体力劳动
35
40
45
★ 实际体重在标准体重±10%范围内为标准体重,超过10%~20%为超重,超过20%为肥胖;而低于标准体重10%~20%为体重不足,低于20%为消瘦。
★ 劳动强度则可分为轻、中、重。轻体力劳动是指身体主要处于坐位或站立的工作,如办公室工作、读书、服务员、实验室工作、教师讲课、洗衣做饭、驾驶、缓慢行走等;中等体力劳动指搬运轻东西、持续长距离行走、环卫工作、庭院耕作、管道工、电焊工等;重体力劳动包括重工业、重农业、室外建筑、搬运、收割、挖掘、伐木、采矿等。
每天应摄入的热量计算如下:
1
1.8m的标准体重=180-105=75kg,即该男性的理想体重应该为75kg,上下浮动不超过10%。
2
该男性的体重为90kg,超过理想体重(90-75)÷75=20%,可以得知该男性为肥胖。
3
教师属于轻体力劳动工作,在表中可以找到该男性每日应摄入热量的系数为25。
4
用25乘以他的标准体重72kg(而非实际体重90kg),即可得出他每日应摄入的热量为25×72=1800kcal。
5
对大多数人来说,一般用(25~30)×标准体重即可粗略算出每日应摄入的总热量了。需要注意的是, 上述计算方法并不适用于孕期、哺乳期、处于生长发育阶段的青少年儿童。
那么,1800kcal到底是多少?可以吃多少东西呢?再给你一张表瞅瞅~
一份快餐约有四两米饭,即约294kcal热量
一个二两馒头约有223kcal热量
一碗三两的粥约有90kcal
一个鸡蛋约40kcal
二两肥猪肉约807kcal
二两精瘦肉约143kcal
二两白菜约18kcal
一个苹果(150g)约90kcal
一盒牛奶约含160kcal
一瓶啤酒约有600kcal热量
如果想要减肥,就必须使热量负平衡。“管住嘴”的真正含义,就是通过控制热量摄入来达到减轻体重的目的。需要注意的是,在控制热量的基础上,还要丰富膳食结构,避免营养失衡,才能最终改善糖尿病的预后,提高生活质量。
文/许宇彤
编美/南子钰
不感兴趣
看过了
取消
人点赞
人收藏
打赏
不感兴趣
看过了
取消
打赏金额
认可我就打赏我~
1元 5元 10元 20元 50元 其它打赏作者
认可我就打赏我~
扫描二维码
立即打赏给Ta吧!
温馨提示:仅支持微信支付!